La Cengia is zonder twijfel de wijn waarmee veel liefhebbers verliefd worden op de Ripasso-stijl. Deze cuvée van de familie Begali combineert de toegankelijkheid van Valpolicella met de diepgang en rijkdom van Amarone. Het resultaat is een wijn die krachtig en geconcentreerd is, maar tegelijk opmerkelijk verfijnd blijft. Een schoolvoorbeeld van waarom Begali vandaag tot de absolute referenties van Valpolicella Classica behoort

Een Soave Classico afkomstig van minstens 40 jaar oude wijnstokken Garganega geplant op Mont Foscarino. De basalt en vulkanische gesteente in combinatie met een vatrijping van 6 maanden zorgt voor een aantrekkelijke en smaakvolle wijn.

De Soave Classico van Inama is het referentiepunt voor moderne, kwaliteitsgerichte Soave. Deze wijn bewijst dat Garganega veel meer kan zijn dan een eenvoudige dorstlesser en toont finesse, spanning en terroir.

Na het appassimento-proces en een nauwgezette vinificatie, rijpt de wijn 36 maanden in houten vaten en tonneaux, wat resulteert in een dieprode granaatkleur en een intense, etherische en kruidige geur. In de mond biedt hij een goede structuur, warmte en rondheid, met een goed geïntegreerde tanninestructuur die kracht en elegantie combineert.

Een Soave Classico afkomstig van minstens 40 jaar oude wijnstokken Garganega geplant op Mont Foscarino. De basalt en vulkanische gesteente in combinatie met een vatrijping van 6 maanden zorgt voor een intrigerende wijn.

Monte Ca’ Bianca is zonder twijfel de wijn die Begali op de internationale kaart heeft gezet. Deze iconische Amarone wordt enkel geproduceerd in de beste jaargangen en behoort tot de absolute top van Valpolicella. Wat deze wijn zo bijzonder maakt, is de combinatie van kracht en elegantie: rijk en geconcentreerd zoals een grote Amarone hoort te zijn, maar tegelijk opmerkelijk verfijnd, precies en evenwichtig. Een wijn die de essentie van het domein en zijn historische wijngaard Monte Ca’ Bianca perfect samenvat.

Een wijn die voor 100% is gemaakt van de Garganega-druif, geteeld op vulkanische grond in de omgeving van het klassieke Soave-gebied. Alles wordt hier met de hand geoogst en zonder het gebruik van pesticiden. Het is een wijn die op een natuurlijke manier wordt geproduceerd, met spontane fermentatie dankzij eigen gisten en langdurige rijping op de "gistcellen". Het resultaat is een wijn van ongekende rijkdom en mineraliteit, met de pure essentie van Garganega in het glas.

Een witte wijn op basis van Sauvignon Blanc op een vulkanische bodem. Hetgeen leidt tot een complexiteit en interpretatie die doet denken aan Pouilly Fumé. Een wijn die Inama mee faam heeft gegeven. Deze wijn biedt een unieke smaakervaring met zijn minerale en nootachtige tonen, verrijkt door een frisse, citrusachtige smaak. De lange, aanhoudende afdronk maakt elke slok gedenkwaardig.
 

De Monte Tondo, Red Heart Collection is een bijzondere wijn, gemaakt van de selectie van de beste druiven van de beste Monte Tondo Wijngaarden. Na 20 dagen drogen in amarone stijl rijpen ze 12 maanden op Sloveens eiken. Het resultaat is een volle wijn, met veel kracht. Serveer deze Monte Tondo, Red Heart Collection met gevogelte, wit vlees, licht gegrilde gerechten of gegrilde groenten voor een unieke wijnervaring.

Inama kiest hier voor een ongewone druivensoort en ligt aan de oorsprong van de nieuwe appellatie 'Colli Berici' Carmenere Riserva. De bedoeling van Inama is om met Carmenere een nieuw verhaal te schrijven van iets jongs en levendig, maar toch klassiek en met respect voor de stijl die wordt gebruikt in de regio. Deze verleidelijke rode wijn heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gelegen en combineert de kracht van de Carmenère-druif met de finesse van de Venetiaanse terroirs. Hij maakt indruk met zijn diepte, kruidigheid en verrassend zachte tannines.

De Bradisismo is een samenstelling van Cabernet Sauvignon en Carmenere die 15 maanden rijpt in een mengsel van nieuwe en gebruikte eikenhouten vaten. Het resultaat is een krachtige rode wijn met intense aroma's van zwarte bessen, wilde bessen, vers gekraakte zwarte peper en zoete specerijen.