Een raszuivere natuurlijke wijn op basis van Malbec en Merlot en zonder toegevoegde sulfieten. Puur, ongefilterd en zonder compromissen. Deze wijn is bedoeld voor liefhebbers van authenticiteit en spanning. Château de Cèdre bewijst hiermee weeral één van de meest vooruitstrevende wijndomeinen te zijn in Cahors.

Château du Cèdre is één van de vaandeldragers van de wijnregio Cahors. Hun reputatie danken ze aan de elegantie en tijdloos karakter van hun wijnen. De wijngaarden liggen voornamelijk in het oostelijke deel van Cahors rondom de rivier de Lot. Daar waar het dominante druivenras Malbec rode wijnen van grote klasse oplevert.

De wijngaarden van Saint-Georges liggen net buiten de kern van Saint-Émilion, maar leveren wijnen die vaak verrassend dicht aanleunen bij de kwaliteit van de klassiekers uit het centrum. Deze 2022 van Château Cap Saint-George bevestigt dat met glans: een moderne Bordeaux met finesse én kracht, afkomstig van de ambitieuze familie Cuvelier (ook eigenaar van Clos Fourtet). De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd sinds 2021.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen gelegen in Pécharmant. Een charmante heuvelflank ten noorden van Bergerac rijk aan kiezel en kalkrijke kleibodems. Een assemblage van Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (20%) en Cabernet Franc (20%).

Stevige en robuuste krachtpatser op basis van de Malbec druif. Een wijn die getuigt van veel vakmanschap en is opgevoed op zowel eik als op amforen gedurende 3-tal jaren. Een jaarlijkse productie van slechts 600 stuks.

Château Fabre Gasparet, gelegen in Boutenac, is een trotse producent van een buitengewone rode wijn, die voor de volle 100% biologisch wordt geteeld. De wijngaarden van dit wijndomein bevinden zich in het hart van de prestigieuze appellatie Corbières-Boutenac, die sinds 2005 de erkenning van een "Cru Classé" draagt. Dit betekent dat de wijn afkomstig is van een zeer gerespecteerde en hoog aangeschreven wijnstreek binnen de Corbières.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen. Deze rode wijn op basis van Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.

Château L'Église-Clinet 2020, een prestigieuze wijn uit Bordeaux, is een prachtige expressie van de unieke terroir van Pomerol. Met een diepe, voorpure noire kleur en een rijke melange van aroma's en smaken, belichaamt deze wijn de verfijnde kunst van Franse wijnbereiding, gedragen door een geschiedenis die teruggaat tot 1882.

Héritage is de meest directe en pure vertaling van wat Cahors vandaag kan zijn: donker fruit, structuur en diepgang, maar met finesse en drinkplezier. Deze wijn toont het hedendaagse gezicht van Malbec, los van brute kracht, en vol focus op balans. Château du Cèdre is één van de meest gelauwerde wijndomeinen in deze regio. 

Le Cèdre is het vlaggenschip van het domein: krachtig, gestructureerd en majestueus. Dit is Cahors op zijn meest geconcentreerd, bedoeld voor liefhebbers van grote, donkere en gastronomische wijnen. De wijngaarden liggen op de beste percelen, met een ijzerrijke kalkbodem bedekt met dikke kiezels. Bestemd voor een lange rijping op fles.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen. Deze rode wijn op basis van Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.

Een elegante wijn uit Saint-Émilion op basis van voornamelijk Merlot druif. De wijnmaker Olivier Sulzer is gekend voor zijn stijlvolle, toegankelijke wijnen.