Inama kiest hier voor een ongewone druivensoort en ligt aan de oorsprong van de nieuwe appellatie: Colli Berici Carmenere Riserva. De bedoeling van Inama is om met Carmenere een nieuw verhaal te schrijven van iets jongs en levendig, maar toch klassiek en met respect voor de stijl die wordt gebruikt in de regio. Deze rode wijn heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gelegen.

Een wijn die voor 100% is gemaakt van de Garganega-druif, geteeld op vulkanische grond in de omgeving van het klassieke Soave-gebied. Alles wordt hier met de hand geoogst en zonder het gebruik van pesticiden. Het is een wijn die op een natuurlijke manier wordt geproduceerd, met spontane fermentatie dankzij eigen gisten en langdurige rijping op de "gistcellen". Het resultaat is een wijn van ongekende rijkdom en mineraliteit, met de pure essentie van Garganega in het glas.

De Monte Tondo, Red Heart Collection is een bijzondere wijn, gemaakt van de selectie van de beste druiven van de beste Monte Tondo Wijngaarden. Na 20 dagen drogen in amarone stijl rijpen ze 12 maanden op Sloveens eiken. Het resultaat is een volle wijn, met veel kracht. Serveer deze Monte Tondo, Red Heart Collection met gevogelte, wit vlees, licht gegrilde gerechten of gegrilde groenten voor een unieke wijnervaring.

Begali is een familiaal wijndomein in het hart van Valpolicella. Deze rode wijn wordt gemaakt van oude druivelaars en volgens een uniek productieproces "Ripasso". Dit zorgt voor een volle, sappige wijn met intens rijp fruit.

Begali is een familiaal wijndomein in het hart van Valpolicella. Deze rode wijn wordt gemaakt van oude druivelaars en volgens een uniek productieproces "Ripasso". Dit zorgt voor een volle, sappige wijn met intens rijp fruit.

Na het appassimento-proces en een nauwgezette vinificatie, rijpt de wijn 36 maanden in houten vaten en tonneaux, wat resulteert in een dieprode granaatkleur en een intense, etherische en kruidige geur. In de mond biedt hij een goede structuur, warmte en rondheid, met een goed geïntegreerde tanninestructuur die kracht en elegantie combineert.

100% Carmenere op een unieke plek: Oratorio di San Lorenzo. Dit gebied levert dankzij zijn bijzondere vulkanische ondergrond en microklimaat een uitzonderlijke expressie van deze druif op. Een volle, krachtige wijn die blijk geeft van volle rijpheid en geconcentreerd fruit.

Een karaktervolle, toegankelijk wijn uit het heuvelachtig gebied van Soave in het noorden van Italië. Een harmonieuze witte wijn op basis van de Garganega druif en die het best te definiëren valt als "een beetje luxe voor elke dag".

Een Soave Classico afkomstig van minstens 40 jaar oude wijnstokken Garganega geplant op Mont Foscarino. De basalt en vulkanische gesteente in combinatie met een vatrijping van 6 maanden zorgt voor een aantrekkelijke en smaakvolle wijn.

Een Soave Classico afkomstig van minstens 40 jaar oude wijnstokken Garganega geplant op Mont Foscarino. De basalt en vulkanische gesteente in combinatie met een vatrijping van 6 maanden zorgt voor een intrigerende wijn.