De Pierre Gaillard Cornas vertegenwoordigt het ultieme vakmanschap uit de vallei van de Rhône. Deze robuuste, doch verfijnde wijn is een ode aan de syrah druif, geworteld in de granieten hellingen van Ardèche. Met zijn harmonieuze samenspel van kracht en finesse, belichaamt deze Cornas de ziel van zijn zuidelijke terroir.

Klassieker uit Pouilly-Fuissé die getuigt van een buitengewoon aroma, precisie en kwaliteit. Een absolute topwijn met een bewaarpotentieel van 10 à 15 jaar, waar slechts 2300 flessen van werden gemaakt. 

Intense, rode wijn op basis van Grenache en Mourvèdre uit het prachtige Collioure. De indrukwekkende wijngaarden van Domaine Madeloc zijn bezaaid met shistes, en liggen tussen de bergen en de Middellandse Zee. Deze cuvée biedt een verleidelijke balans tussen de kracht van de Zuid-Franse zon en de verfijning van de koele zeewind. 

Stevige, maar ook verfijnde wijn op basis van Syrah van de hand van de succesvolle wijnmaker Pierre Gaillard, bekend voor zijn geraffineerde wijnen uit de noordelijke Côtes du Rhône.

Uit het absolute topjaar 2020. Met zijn 23 hectaren is La Pointe één van de grootste in de mythische appellatie Pomerol. Hun wijnen zijn bekend dankzij hun finesse. De dominantie van Merlot schept zachte en geraffineerde wijnen.

Deze Pommard van Manuel Olivier is een compacte maar krachtige expressie van de Côte de Beaune, met een uitgesproken Bourgondisch karakter dat meteen herkenbaar is. Ondanks het halve flesformaat blijft de wijn intens, gelaagd en perfect geschikt voor wie een grote Bourgogne in een intiemer formaat zoekt.

Château Beau-Séjour Bécot 2023 behoort tot de absolute top van Saint-Émilion. De jaargang combineert de rijpe, fluweelzachte stijl van Merlot met de elegantie en frisheid van Cabernet Franc. Dankzij het kalkrijke terroir en de nieuwe vinificatiefaciliteiten biedt deze wijn uitzonderlijke precisie, diepgang en een groot rijpingspotentieel.

Château Pavie Macquin behoort al jarenlang tot de absolute referenties van Saint-Émilion en bewijst jaar na jaar hoe uitzonderlijk het kalksteenplateau van de appellatie kan zijn. De jaargang 2023 combineert indrukwekkende concentratie met een verfijnde frisheid en een bijna krijtachtige mineraliteit die typerend is voor het domein. Dankzij de visie van Nicolas Thienpont en consultant Stéphane Derenoncourt behoort Pavie Macquin vandaag tot de meest gegeerde wijnen van de rechteroever. Een grote Bordeaux met uitzonderlijke precisie, elegantie en een enorm bewaarpotentieel.

Château Clos Fourtet behoort tot de absolute top van Saint-Émilion en is een schoolvoorbeeld van de elegantie die het kalksteenplateau van de appellatie kan voortbrengen. Als Premier Grand Cru Classé combineert het domein al decennialang traditie met innovatie, wat resulteert in wijnen die wereldwijd tot de meest gezochte van Bordeaux behoren. De jaargang 2023 blinkt uit door zijn verfijning, minerale spanning en uitzonderlijke precisie. Een grote bewaarwijn die kracht en finesse naadloos met elkaar verenigt.

Deze Premier Grand Cru Classé B is één van de fijnste wijnen die je uit Bordeaux zal terugvinden. Wijngaarden die gelegen zijn op de fameuze kalkbodems van dit Middeleeuws dorpje en dus intense, smaakvolle Merlot wijnen opleveren. 

Deze Grand Cru Classé uit de Graves bezit een uniek terroir van Pessac-Léognan dat zich perfect leent tot de diverse druivensoorten uit Bordeaux. De wijnen van Château Fieuzal zijn tijdloos en worden steeds gedreven door finesse en elegantie. Hetgeen ervoor zorgt dat het perfecte bewaarwijnen zijn.

Château La Lagune, gelegen in Ludon-Médoc, is het meest zuidelijk georiënteerde Grand Cru Classé van de appellatie. Onder leiding van Caroline Frey wordt hier sinds 2008 gewerkt volgens biodynamische principes