Saint-Estèphe | Château La Croix de Pez 2022
Een karaktervolle rode Bordeaux uit de appellatie Saint-Estèphe, bekend om zijn structuur, stevige tannines en aroma's van donker fruit
Saint-Estèphe | Château La Croix de Pez 2022
Proefnotitie
Vol en gestructureerd, met rijpe fruitaroma's, aanwezige tannine en een aanhoudende afdronk.
Lekker bij
- Kazen (hard)
- Vleesgerechten
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2022 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,5% -
Bewaarpot.
2022 - 2030 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
EST01422
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Saint-Estèphe -
Domein
Familie Guyonnaud
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.