Gratis levering vanaf €125,-
Coteaux du Giennois | Domaine de Terres Blanches 'Alchimie' Bio Blanc 2025
Alchimie Bio Blanc is een elegante en toegankelijke Sauvignon Blanc uit de appellatie Coteaux du Giennois. De combinatie van klei- en silexbodems zorgt voor een frisse mineraliteit en een verfijnde aromatische expressie van witte bloemen en wit fruit. De vinificatie op inox behoudt de levendige frisheid en zuivere fruitexpressie, wat resulteert in een harmonieuze wijn die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.
Coteaux du Giennois | Domaine de Terres Blanches 'Alchimie' Bio Blanc 2025
Proefnotitie
Licht, soepel en elegant met levendige zuren, een frisse mineraliteit en een harmonieuze, verfrissende afdronk.
Lekker bij
- Aperitief
- Kazen (gerijpt)
- Salades
- Vis (gegrild)
- Zeevruchten
Specificaties
-
Jaartal
2025 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
12,5% -
Bewaarpot.
2025 - 2030 -
Serveertemp.
10°C - 12°C -
Wijnbouw
Biodynamisch -
Artikelcode
CGB00000
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Loire -
Appellatie
Coteaux du Giennois Blanc -
Domein
Domaine de Terres Blanches -
Druiven
100% Sauvignon blanc
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Loire – de langste rivier van Frankrijk – beslaat zoveel. Het loopt van Midden-Frankrijk, langs eikenbossen die de vatenindustrie bevoorraden, langs de grote Sauvignon Blanc-regio's Sancerre en Pouilly-Fumé, en verder naar het westen, door de Chenin Blanc en Cabernet Franc hartlanden van Anjou, Vouvray en Saumur voordat het de Atlantische Oceaan bereikt bij Nantes en het wijngebied van Muscadet.
Over de subregio
Pays Nantais, gelegen aan de Atlantische kust in de Loirevallei van Frankrijk, is als een verfrissende zucht zeelucht in de wijnwereld. De druif Melon de Bourgogne schittert hier en geeft wijnen, zoals de beroemde Muscadet, hun kenmerkende frisheid en mineraliteit. Deze wijnen zijn als een culinaire omhelzing voor zeevruchtenliefhebbers en een ware ontdekking voor wie houdt van levendige witte wijnen met een maritiem karakter.
