La Falaise is een indrukwekkende rode wijn van Château La Négly, een van de toonaangevende domeinen van de Languedoc. Afkomstig van de ruige, zonovergoten hellingen van het La Clape-massief combineert deze wijn de rijkdom van het mediterrane klimaat met een opmerkelijke finesse. Rijpe bramen, zwarte olijven, zoethout en wilde kruiden zorgen voor een verleidelijk aromatisch geheel. Krachtig en geconcentreerd, maar tegelijk fluweelzacht en bijzonder elegant. Een gastronomische bewaarwijn die moeiteloos zijn plaats verdient naast veel prestigieuzere appellaties.

Cuvée L'Ancély is één van de beste wijnen van Château de la Négly. Een grote rol weggelegd voor de Mourvèdre-druif, die lange tijd zorgvuldig rijpt op eikenhouten vaten en hierdoor een unieke, interessant en smaakvolle wijn oplevert.

Clos des Truffiers is een absolute topwijn uit Languedoc op basis van 100% Syrah. Het ultieme bewijs dat in deze regio een prachtig terroir verscholen zit. Deze wijn scoorde zelfs al de mythische 100/100 score bij wijnjournalist Robert Parker.

Samen met Clos des Truffiers is Port du Ciel een icoonwijn, niet alleen van Château La Negly maar van de ganse Languedoc. Een wijn die jaar na jaar de allerhoogste scores haalt en het bewijs levert van de unieke kwaliteit van het terroir van La Clape.

L’Écume Rosé 2024 van Château La Négly is een levendige en verfijnde rosé die de frisheid van de zeebries en de mineraliteit van het kalkrijke terroir van La Clape weerspiegelt. Deze cuvée combineert aromatische intensiteit met een elegante structuur, ideaal voor liefhebbers van mediterrane roséwijnen.

De Chenin Blanc 'L'Estrade' van Domaine Garrabou is een verfijnde witte wijn uit de Languedoc-regio in Frankrijk. Met 9 maanden rijping op eikenhout, biedt deze wijn een subtiel en gelaagd smaakprofiel. Dankzij zijn frisse en volle karakter past hij uitstekend bij gerechten zoals gevogelte, romige kazen en zeevruchten. Een elegante keuze voor wie houdt van een evenwichtige wijn met diepgang.

Een aantrekkelijke zoete witte wijn die liefhebbers zal betoveren met zijn harmonieuze smaak en elegante complexiteit.. Deze smaakvolle liquoreux wijn uit de appellatie Loupiac wordt met zorg vervaardigd door Château Loupiac-Gaudiet, een gerespecteerd domein met meer dan 200 jaar op de teller.

Deze Moulin-à-Vent is afkomstig van wijngaarden met stokken aangeplant tussen 1910 en 1955, verdeeld over drie percelen met graniet- en mangaanrijke bodems. De wijnmakerij van Thibault Liger‑Belair werkt biologisch en vinifieert deze cru volgens Bourgondische principes, met oog voor finesse en terroir.

Een gelauwerd wijndomein van de Belgische familie Cordonnier. Gerespecteerde wijnmakers die zachte, fijne rode wijnen vervaardigen op basis van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Château Grand Poujeaux toont aan dat ook in deze uithoek van Bordeaux een aanzienlijk potentieel schuilt.

Uitgesproken frisse en minerale tinten. Met elke slok neemt deze wijn je mee op een reis door de glooiende heuvels van de Côte Chalonnaise, waar de frisheid van de ochtendmist samensmelt met de warmte van de middagzon. Laat je verleiden door de verrukkelijke aroma's en smaken van deze prachtige cuvée, die de pure essentie van Bourgondië in elke druppel weerspiegelt.

De Chardonnay-druiven voor deze cuvée groeien op een vijf hectare groot perceel naast La Framboisière, Clos Rochette, een exclusief gebied van het domein sinds 1933. De bodems zijn hier stevig en bezaaid met kleine rotsen, wat dit klimaat zijn unieke karakter geeft. Een rijke, harmonieuze Bourgogne met een mooie houtopvoeding. De ideale partner voor rijkere visgerechten. Domaine Faiveley levert hier weeral een echt pareltje op.

Heerlijke Pinot Noir ten zuiden van Côte d'Or in de wijnregio Mercurey. Domaine Faiveley behoort tot één van de meest voorname wijndomeinen in Bourgogne. Dankzij hun rijke tradities en kennis zijn het meesters in het vervaardigen van Pinot Noir.