Een verleidelijke St Laurent wijn uit Pfalz, Duitsland, betovert met zijn elegante karakter en diepe aroma's. Deze wijn, afkomstig van de St Laurent-druif, staat bekend om zijn aardse tonen van rode bessen, kersen en subtiele kruiden. In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur die het oog streelt. Met een medium body en zachte tannines, verrukt deze wijn het gehemelte met zijn evenwichtige smaak en verfijnde afdronk. Een ware sensatie voor liefhebbers van klassieke en verfijnde rode wijnen.

La Ciaude, een schitterend resultaat van de samenwerking tussen Jean-Paul Tollot en Anne Gros, is een ware uitdrukking van het terroir en vakmanschap. Deze rode wijn, afkomstig van het zonovergoten, zuidelijk gelegen argilocalcaire terroir van Agel, weerspiegelt de pure energie en het stralende karakter van zijn oorsprong. De combinatie van zon en frisse bodem zorgt voor wijnen met vroegtijdige rijpheid, prachtige aciditeit en een opmerkelijke mineraliteit.

Een Saint-Émilion Grand Cru wijn van wijnmaker Olivier Sulzer. Deze rode Bordeaux wijn charmeert telkens dankzij zijn elegantie en uitgesproken aroma's. Het hoge gehalte aan Merlot zorgt voor een zachte tannine in combinatie met een mooi uitgebalanceerd fruit. En de vatrijping geeft nog wat extra complexiteit mee.

De Domaine de Chevalier 2020 uit Pessac-Léognan is een ware symfonie van verfijnde smaken en aroma's. Dit juweel van een wijn, geproduceerd door de gepassioneerde Olivier Bernard sinds 1983, onderscheidt zich door zijn opulente, doch fijne en precieze karakter. De diepe, bijna zwarte kleur en de prachtige neus van rijp fruit en kruidige, rokerige noten beloven een onvergetelijke ervaring voor de zintuigen. Met een score van 99/100 door James Suckling, is deze wijn een stralende ster in de wijnwereld.

Deze Grand Cru Classé uit de Graves bezit een uniek terroir van Pessac-Léognan dat zich perfect leent tot de diverse druivensoorten uit Bordeaux. De wijnen van Château Fieuzal zijn tijdloos en worden steeds gedreven door finesse en elegantie. Hetgeen ervoor zorgt dat het perfecte bewaarwijnen zijn.

De Côte de Nuits staat bekend om de kracht en structuur van de wijnen die hier geproduceerd worden. Een uitzondering hierop is Chambolle, dat wijnen biedt met een ander karakter, waarbij finesse en subtiliteit op elegante wijze de structuur omarmen. Zo ook met deze schitterende rode wijn van Manuel Olivier.

Volgens velen de beste rode wijn van Spanje. Unico is de vlaggenschipwijn van dit iconische domein uit Ribera del Duero. Tempranillo met een klein aandeel Cabernet Sauvignon zorgen voor een klassieker met veel bewaarpotentieel.

Macán Clásico 2020 is een elegante en verfijnde expressie van Tempranillo uit Ribera del Duero, ontstaan uit de prestigieuze samenwerking tussen Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild. Deze wijn combineert de kracht en structuur van het warme Castiliaanse plateau met finesse, frisheid en uitzonderlijke precisie. Het resultaat is een moderne, pure en bijzonder evenwichtige Ribera del Duero die zowel toegankelijk is in zijn jeugd als indrukwekkend kan ouderen.

Een sappige rode wijn van Vieilles Vignes uit de Vacqueyras appellatie in de zuidelijke Côtes du Rhône. De wijn rijpt op het domein in eikenhouten vaten. Dit wijndomein is een perfect voorbeeld van de combinatie van traditie en vakmanschap die kenmerkend is voor de regio. Met zijn robuuste karakter, diepe smaak en uitstekende balans is deze wijn een uitstekende vertegenwoordiger van de rijkdom en complexiteit van Vacqueyras.

Château Lilian Ladouys 2020 is een verfijnde expressie van Saint-Estèphe. Deze Cru Bourgeois combineert kracht en elegantie in een evenwichtige wijn die de klassieke kenmerken van het terroir perfect tot uitdrukking brengt, met een mooie structuur en een lange, zijdezachte afdronk.

De Les Saint-Georges 2022 is een indrukwekkende Pinot Noir die de essentie van de Côte de Nuits vangt. Deze 1er Cru combineert concentratie met elegantie, en onthult zowel kracht als verfijning, waardoor hij geliefd is bij zowel liefhebbers als verzamelaars.