Trilogie is de nieuwste prestigecuvée van Château Les Donats en belichaamt de ambitie van het domein om Bergerac naar een nog hoger kwaliteitsniveau te tillen. Deze exclusieve wijn is het resultaat van een minutieuze selectie van de beste percelen en combineert kracht, elegantie en finesse in één harmonieus geheel. Trilogie staat voor vakmanschap, terroir en geduld, en is gemaakt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een wijn met diepgang, karakter en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Een cuvée die perfect weerspiegelt waar Château Les Donats vandaag voor staat.

Deze heerlijke, witte Sancerre wijn van Raimbault wordt geproduceerd in de Loire-vallei in Frankrijk en gemaakt van de druivensoort Sauvignon Blanc. Een wijn met een frisse, minerale smaak met tonen van citrus en groene appel. De Raimbault-wijngaarden liggen op kalkrijke hellingen, wat bijdraagt aan de specifieke smaak van de wijn. De wijn is ideaal om te serveren bij zeevruchten en wit vlees.

De Pierre Gaillard Cornas vertegenwoordigt het ultieme vakmanschap uit de vallei van de Rhône. Deze robuuste, doch verfijnde wijn is een ode aan de syrah druif, geworteld in de granieten hellingen van Ardèche. Met zijn harmonieuze samenspel van kracht en finesse, belichaamt deze Cornas de ziel van zijn zuidelijke terroir.

Klassieker uit Pouilly-Fuissé die getuigt van een buitengewoon aroma, precisie en kwaliteit. Een absolute topwijn met een bewaarpotentieel van 10 à 15 jaar, waar slechts 2300 flessen van werden gemaakt. 

La Boscana White is een moderne, toegankelijke witte wijn die meteen overtuigt met zijn frisse karakter en expressieve aroma's. De combinatie van Chardonnay en Viognier zorgt voor een mooie balans tussen levendige frisheid, rijp fruit en een subtiele romigheid. Het is een wijn die moeiteloos inzetbaar is als aperitief, maar ook uitstekend tot zijn recht komt bij lichte gerechten. Een eigentijdse Spaanse witte wijn die veel kwaliteit biedt voor een verrassend aantrekkelijke prijs.t.

Réserve Perpétuelle is de nieuwe signatuurcuvée van Champagne Philipponnat en weerspiegelt perfect de filosofie van dit historische champagnehuis. In plaats van elk jaar opnieuw te beginnen, bouwt Philipponnat al generaties lang verder op een unieke eeuwigdurende reservewijn, waardoor elke nieuwe assemblage rijker en complexer wordt. Het resultaat is een gastronomische champagne met opmerkelijke diepgang, een verfijnde vinositeit en een uitzonderlijke balans tussen frisheid en rijpheid. Een champagne die zowel aperitief als gastronomisch volledig tot zijn recht komt.

Met deze cuvée heeft Louis Roederer het traditionele non-vintage concept volledig heruitgevonden. In plaats van elk jaar exact dezelfde stijl na te streven, wil keldermeester Jean-Baptiste Lécaillon de identiteit van elk oogstjaar laten spreken, ondersteund door een unieke réserve perpétuelle en zorgvuldig gerijpte reservewijnen. Het resultaat is een Champagne met meer diepgang, meer terroirexpressie en een opvallende precisie die vandaag tot de absolute referenties van zijn categorie behoort.

Intense, rode wijn op basis van Grenache en Mourvèdre uit het prachtige Collioure. De indrukwekkende wijngaarden van Domaine Madeloc zijn bezaaid met shistes, en liggen tussen de bergen en de Middellandse Zee. Deze cuvée biedt een verleidelijke balans tussen de kracht van de Zuid-Franse zon en de verfijning van de koele zeewind. 

Stevige, maar ook verfijnde wijn op basis van Syrah van de hand van de succesvolle wijnmaker Pierre Gaillard, bekend voor zijn geraffineerde wijnen uit de noordelijke Côtes du Rhône.

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae behoort tot de absolute wereldtop van de Malbec-wijnen. Deze iconische single-vineyardwijn van Catena Zapata is afkomstig van een piepklein perceel op grote hoogte in Gualtallary, waar kalkrijke bodems en een uitzonderlijk microklimaat zorgen voor een wijn met ongeziene finesse, spanning en bewaarkracht. De jaargang 2022 wordt nu al beschouwd als één van de grootste edities ooit, met indrukwekkende concentratie, verfijning en een bijna eindeloze afdronk. Een monumentale Malbec die perfect illustreert waarom Argentinië vandaag tot de absolute wereldelite behoort.

De Blanc de Blancs Brut van Louis Roederer is een toonbeeld van elegantie, precisie en puurheid. Gemaakt van 100% Chardonnay uit uitzonderlijke Grand Cru-wijngaarden, belichaamt deze champagne finesse, frisheid en minerale spanning. Een uiterst verfijnde cuvée met een kristalheldere stijl, zijdezachte mousse en indrukwekkende lengte — perfect voor bijzondere momenten en gastronomische topcombinaties.

Deze Franciacorta Milledi heeft een verfijnde smaak waarin de mineraliteit duidelijk naar voren komt. Voor deze cuvée selecteert het wijnhuis Chardonnay-druiven uit twaalf verschillende wijngaarden, gelegen in acht gemeenten van Franciacorta.