James Suckling
Saint-Émilion 1GCC | Château Clos Fourtet 2023
Château Clos Fourtet behoort tot de absolute top van Saint-Émilion en is een schoolvoorbeeld van de elegantie die het kalksteenplateau van de appellatie kan voortbrengen. Als Premier Grand Cru Classé combineert het domein al decennialang traditie met innovatie, wat resulteert in wijnen die wereldwijd tot de meest gezochte van Bordeaux behoren. De jaargang 2023 blinkt uit door zijn verfijning, minerale spanning en uitzonderlijke precisie. Een grote bewaarwijn die kracht en finesse naadloos met elkaar verenigt.
Saint-Émilion 1GCC | Château Clos Fourtet 2023
Beoordelingen
-
James Suckling
98 -
Robert Parker
94-96
Proefnotitie
Diep robijnrood met paarse reflecties. De neus opent met aroma's van zwarte kersen, cassis en wilde bessen, gevolgd door viooltjes, grafiet, krijt, zoethout en subtiele kruiden. In de mond is de wijn krachtig maar bijzonder verfijnd, met fluweelzachte tannines, een indrukwekkende frisheid en een uitgesproken minerale toets die typerend is voor Clos Fourtet. De lange afdronk is elegant, zuiver en perfect in balans, met een uitzonderlijk bewaarpotentieel.
Lekker bij
- Kazen (hard)
- Vlees (gegrild)
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2023 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2023 - 2038 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
EMN05423
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Saint-Émilion Grand Cru Classé -
Domein
Château Clos Fourtet -
Druiven
87% Merlot | 7% Cabernet franc | 6% Cabernet Sauvignon
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de subregio
Rive Droite is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, aan de rechteroever van de rivier de Gironde. Hier draait alles om Merlot en Cabernet Franc druiven, wat resulteert in zachte en elegante rode wijnen met smaken van rood fruit en een verfijnde structuur.
Extra omschrijving
Clos Fourtet ligt op het hoogste kalksteenplateau van Saint-Émilion, waar de wijnstokken rechtstreeks wortelen in de beroemde asteriënkalksteen. Dit uitzonderlijke terroir geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, krijtachtige mineraliteit en elegante structuur. Het domein, eigendom van de familie Cuvelier, investeerde de voorbije jaren sterk in duurzame wijnbouw en uiterst nauwkeurige perceelsvinificatie. De oogst van 2023 vond plaats tussen half september en begin oktober. De druiven werden met de hand geoogst en vergist in kleine temperatuurgecontroleerde inox cuves, waarna de wijn ongeveer 14 tot 18 maanden rijpte in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 40% nieuw. De combinatie van het kalkrijke terroir, een zachte extractie en een doordachte houtopvoeding maakt Clos Fourtet tot één van de meest verfijnde wijnen van de rechteroever.