Deze cuvée weerspiegelt de volledige creativiteit en know-how van Château La Martinette. Het is samengesteld uit een blend van drie typische druivensoorten uit de Provence: één voor de structuur, één voor de frisheid en één voor de finesse. De druiven zijn afkomstig van de oudste percelen van het domein en geven betekenis aan het klei-kalksteen terroir.

Een Chablis die uitblinkt dankzij zijn evenwicht en dit in combinatie met een fruitig en fris karakter. De typische mineraliteit zorgt voor een mooie diepte in de mond. Het is aan te raden hem te drinken bij een temperatuur van 10°-12°. Hij heeft minimaal een jaar nodig om zich volledig te ontwikkelen en je kunt hem vier tot zes jaar bewaren. Deze wijn is ideaal bij zeevruchten.

Een wijn die voor 100% is gemaakt van de Garganega-druif, geteeld op vulkanische grond in de omgeving van het klassieke Soave-gebied. Alles wordt hier met de hand geoogst en zonder het gebruik van pesticiden. Het is een wijn die op een natuurlijke manier wordt geproduceerd, met spontane fermentatie dankzij eigen gisten en langdurige rijping op de "gistcellen". Het resultaat is een wijn van ongekende rijkdom en mineraliteit, met de pure essentie van Garganega in het glas.

Deze wijn belichaamt de ziel van het wijndomein Vigna Madre. Zo is, vanuit de uitgebreide ervaring en de diepe innovatiegeest van deze wijnmakersfamilie Di Carlo, de biologische Pecorino "Becco Reale" ontstaan, een veganistische wijn. Het resultaat is een smaakvolle, pure wijn met volle smaken en veel evenwicht. Een pure, levendige wijn!

Deze betoverende Chenin Blanc belichaamt zowel de overvloedige zonuren als de kustinvloeden van de wijngaardlocatie. Een zachtaardige, uitnodigende wijn met een focus op sappig fruit, waarbij exotische tonen van limoen en guave opvallen. De verfijnde frisheid geeft hem een levendig karakter. Door drie maanden rijping 'Sur lie' krijgt hij een weelderige en romige afdronk die verleidt. Geniet ervan!

Een frisse, fruitige Chardonnay met een vleugje rijpheid en complexiteit. De citroengele kleur en aroma's van rijp fruit en appel beloven een zonovergoten beleving.

Verfijnde rosé wijn op basis van Grenache, Syrah, Mourvèdre, boordevol aroma's van kleine bosvruchten. Château la Négly is uitgegroeid tot één van de meest gereputeerde wijnhuizen van La Clape in Languedoc.

De Domäne Serrig Riesling Vogelsang Große Lage 2021 is een meesterwerk van de Saar, voortkomend uit de historische monopollocatie Vogelsang, die sinds 2016 onder het beheer van Markus Molitor valt. Deze wijn, afkomstig van steile hellingen met overwegend blauwe en grijze leisteen, belichaamt de unieke combinatie van terroir en vakmanschap. De perfecte balans tussen mineraliteit en fruitige expressie.

Een witte wijn gemaakt met Sémillon, Sauvignon Gris en Sauvignon Blanc uit het zuidwesten van Frankrijk. Uitgesproken fruitig en licht en vervaardigd door de Belgische wijnmakers van Qualivino in het hart van de Périgord.

Ontdek de Chablis van Domaine Jean Collet, een klassieke weergave van de Chardonnay-druif uit de prestigieuze Chablis-regio. Deze wijn straalt frisheid en elegantie uit met zijn heldere kleur en uitnodigende aroma’s van citrusvruchten, groene appel en een hint van mineraliteit. Perfect als aperitief of bij zeevruchten, gegrilde vis en lichte salades, biedt deze Chablis een heerlijke drinkervaring die de veelzijdigheid van het terroir prachtig belichaamt. Een uitstekende keuze voor iedere gelegenheid!

Ontdek de Chablis van Domaine Jean Collet, een klassieke weergave van de Chardonnay-druif uit de prestigieuze Chablis-regio. Deze wijn straalt frisheid en elegantie uit met zijn heldere kleur en uitnodigende aroma’s van citrusvruchten, groene appel en een hint van mineraliteit. Perfect als aperitief of bij zeevruchten, gegrilde vis en lichte salades, biedt deze Chablis een heerlijke drinkervaring die de veelzijdigheid van het terroir prachtig belichaamt. Een uitstekende keuze voor iedere gelegenheid!

Domäne Serrig’s Grosse Lage Vogelzang 2021 is een verfijnde Riesling die de perfecte balans tussen mineraliteit en fruitige expressie weet vast te leggen. De wijn komt uit een van de beste wijngaarden van de Mosel, beroemd om zijn steile hellingen en de frisse invloed van de rivier, die de wijn zijn uitzonderlijke complexiteit en elegantie geeft.