Advies nodig? Bel 0472 74 18 24
Gratis levering vanaf €125,-
Veilig online betalen
Qualivino
Wijnmeesters sinds 1953
Siora | Valpolicella Classico 2019
Score
VIVINO
4.1
Begali

Siora | Valpolicella Classico 2019

Begali is een familiaal wijndomein in het hart van Valpolicella. Deze rode wijn wordt gemaakt van oude druivelaars en volgens een uniek productieproces ''Ripasso''. Dit zorgt voor een volle, sappige wijn met intens rijp fruit.

€ 30,70
Op voorraad - 3 dagen
Gratis verzending van € 75,-
Siora | Valpolicella Classico 2019
Begali

Siora | Valpolicella Classico 2019

€ 30,70
Op voorraad - 3 dagen
Gratis verzending van € 75,-
Beoordelingen
  • VIVINO
    4.1
Proefnotitie

Intense en aantrekkelijke aroma's van kersen in combinatie met geroosterde tinten van koffie en kruiden.
Een aangename, soepele aanzet in de mond. Een soepele textuur en fijne zuren. Aroma's van rijp, rood fruit domineren het smaakpalet.

Lekker bij
  • Vlees (lamsvlees)
  • Wild
Smaakprofiel
Aroma’s
Rijp fruit
Houtrijping
Floraal
Body
Vol
Zoetheid
Droog Zoet
Aciditeit
Laag Hoog
Tannine
Laag Hoog
Specificaties
  • Jaartal
    2019
  • Volume
    0,75 L
  • Alcohol%
    13,0%
  • Bewaarpot.
    2022 - 2029
  • Serveertemp.
    16°C - 18°C
  • Artikelcode
    ITR06319
Het domein
  • Land
    Italië
  • Appellatie
    Valpolicella Classico
  • Domein
    Begali
  • Druiven
    Corvina | Rondinella
Over het land

Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber! 

Over het wijndomein

Azienda Agricola Begali Lorenzo is een familiebedrijf dat ontstond in het dorp Cengia, genoemd naar de oprijzende rotsen op de heuvel, in de kern van Valpolicella. Gelegen op de hellingen van de Castelrotto heuvel, tussen Verona en het Gardameer, belichaamt het bedrijf de klassieke essentie van dit gebied. Met nauwgezette zorg begeleidt het productieproces elke stap, van het landwerk tot de kelderactiviteiten, met een focus op voortdurende kwaliteitsverbetering.

De wortels van het bedrijf gaan terug tot na de Tweede Wereldoorlog, toen grootvader Giordano de basis legde. De opvolging werd voortgezet door zoon Lorenzo en Adriana, die in 1986 de eerste flessen van het bedrijf verkochten. Deze rijke geschiedenis wordt nu voortgezet door de volgende generatie: Giordano en Tiliana, de kinderen van Lorenzo en Adriana, die zij aan zij met hun ouders werken om de traditie hoog te houden en het bedrijf te leiden.

Extra omschrijving

Ripasso is een rode wijn afkomstig uit de Veneto regio rondom Verona. De naam verwijst naar het productieproces. Hierbij pompt men lichte Valpolicella wijn over gistende schillen van de betere Amarone wijn. Hierdoor wint deze eerste wijn aan textuur, concentratie en alcohol. Ripasso wijnen krijgen daardoor soms de bijnaam "baby Amarones".

Prijslijst aanvragen