De Familie Laplace vervult al sinds 1927 een belangrijke rol in de geschiedenis en de reputatie van de appellaties Madiran en Pacherenc du Vic Bilh. Odé d'Aydie is een sappige witte wijn op basis van Petit en Gros Manseng druif die getuigt van kwaliteit en klasse.

Pierre Naigeon is een wijntalent uit de Côte d'Or in Bourgogne. Als een dynamisch wijnmaker uit een oude wijnfamilie begrijpt hij de complexiteit van dit terroir als geen ander. Dit perceel van bijna 50 jaar oude wijnstokken wordt zorgvuldig handmatig geplukt en subtiel gevinifiëerd. De complexiteit en elegantie van Pinot Noir komt hier dan ook prachtig tot uiting.

Château du Cèdre is één van de vaandeldragers van de wijnregio Cahors. Hun reputatie danken ze aan de elegantie en tijdloos karakter van hun wijnen. De wijngaarden liggen voornamelijk in het oostelijke deel van Cahors rondom de rivier de Lot. Daar waar het dominante druivenras Malbec rode wijnen van grote klasse oplevert.

Een sublieme Châteauneuf-du-Pape die getuigt van een ongeëvenaarde elegantie. Een speciale Cuvée die mee bijdraagt tot de uitstekende reputatie van Domaine de la Solitude.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen gelegen in Pécharmant. Een charmante heuvelflank ten noorden van Bergerac rijk aan kiezel en kalkrijke kleibodems. Een assemblage van Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (20%) en Cabernet Franc (20%).

Stevige en robuuste krachtpatser op basis van de Malbec druif. Een wijn die getuigt van veel vakmanschap en is opgevoed op zowel eik als op amforen gedurende 3-tal jaren. Een jaarlijkse productie van slechts 600 stuks.

Een speciale cuvée als een eerbetoon aan Paul Martin, die als een van de eerste Franse wijnbouwers in de 18e eeuw zijn wijn op fles verkocht onder de naam "Vin de la Solitude". Een Châteauneuf-du-Pape die gemaakt is volgens de wijnbouwkunst van die tijd.

Inama kiest hier voor een ongewone druivensoort en ligt aan de oorsprong van de nieuwe appellatie: Colli Berici Carmenere Riserva. De bedoeling van Inama is om met Carmenere een nieuw verhaal te schrijven van iets jongs en levendig, maar toch klassiek en met respect voor de stijl die wordt gebruikt in de regio. Deze rode wijn heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gelegen.

Een gelauwerd wijndomein van de Belgische familie Cordonnier. Gerespecteerde wijnmakers die zachte, fijne rode wijnen vervaardigen op basis van Merlot, Cabernet sauvignon en Petit Verdot. Château Grand Poujeaux toont aan dat ook in deze uithoek van Bordeaux een aanzienlijk potentieel schuilt.

Een aantrekkelijke zoete witte wijn die liefhebbers zal betoveren met zijn harmonieuze smaak en elegante complexiteit.. Deze smaakvolle liquoreux wijn uit de appellatie Loupiac wordt met zorg vervaardigd door Château Loupiac-Gaudiet, een gerespecteerd domein met meer dan 200 jaar op de teller.

Heerlijke rode wijn uit het land van de Katharen in het zuiden van Frankrijk. Twee getalenteerde wijnmakers die op zoek gaan naar de beste wijngaarden die deze regio herbergt.

Na bijna 2 jaar rijping ziet deze cuvée Trèsbelle eindelijk het levenslicht.
Een speciale blend van drie druivensoorten, afkomstig van één van de mooiste wijnpercelen in Bergerac. Een perceel dat je weet te betoveren omwille van de kracht en de elegantie die het aan de wijn meegeeft. Na een jaar rijping op eikenvaten wordt in de kelder het beste wijnvat per druivensoort geselecteerd en deze drie vaten rijpen nadien nog een extra jaar samen. Een cuvée die het 'mooiste' en 'fijnste' karakter van deze wijngaard in zich draagt.