De Beaujolais Blanc van Manoir du Carra is een verrassend frisse en elegante witte wijn uit een streek die vooral bekend staat om rood. Een puur en strak voorbeeld van wat Chardonnay hier kan brengen, met een licht Bourgondische finesse en een uitgesproken frisse stijl die perfect past bij elegante, zomerse gerechten.

Deze Terre de Combiaty is een krachtige en rijpere expressie van Brouilly, met meer diepte en structuur dan de klassieke Beaujolais-stijl. Deze cuvée toont perfect hoe Gamay, afkomstig van oude stokken, ook complexiteit en serieuze gastronomische kwaliteiten kan ontwikkelen.

Molino degli Innocenti is een van de meest precieze cuvées van Torre a Cona en staat bekend om zijn pure, aristocratische stijl. Deze wijn combineert Toscaanse kracht met finesse en straalt klasse, rijpingspotentieel en terroirgetrouwheid uit.

Eén van de kroonjuwelen van de prestigieuze appellatie Pauillac. Een wijn die doet dromen en bekend staat omwille van zijn elegantie, structuur en finesse. 

Maak kennis met de Chablis 1er Cru "Montmains" van J. Collet, een sublieme witte wijn die de essentie van de Chablis-regio perfect vastlegt. Deze Chardonnay biedt een verfijnde combinatie van frisse citrusaroma's, delicate florale nuances en een minerale ondertoon, typerend voor de unieke klei- en kalkgrond van Montmains. De wijn is elegant en goed gebalanceerd, met een levendige zuurgraad die zorgt voor een verfrissende afdronk. Perfect te combineren met zeevruchten, gegrilde vis of lichte salades, deze 1er Cru is een uitstekende keuze voor elke gelegenheid en een must-have voor liefhebbers van Bourgondische wijnen.

Inama kiest hier voor een ongewone druivensoort en ligt aan de oorsprong van de nieuwe appellatie 'Colli Berici' Carmenere Riserva. De bedoeling van Inama is om met Carmenere een nieuw verhaal te schrijven van iets jongs en levendig, maar toch klassiek en met respect voor de stijl die wordt gebruikt in de regio. Deze verleidelijke rode wijn heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gelegen en combineert de kracht van de Carmenère-druif met de finesse van de Venetiaanse terroirs. Hij maakt indruk met zijn diepte, kruidigheid en verrassend zachte tannines.

Château Larmande is een schoolvoorbeeld van klassieke Saint-Émilion: rijp, gestructureerd en volledig op dronk gekomen. Deze jaargang staat bekend om zijn diepte en balans en toont perfect hoe mooi een topjaar zich kan ontwikkelen in fles.

Deze Moulin-à-Vent toont de krachtigste kant van Gamay: gestructureerd, diep en geschikt om te rijpen. Het is een wijn die duidelijk afstand neemt van het lichte imago van Beaujolais en eerder aansluit bij de finesse en kracht van rode Bourgognes.

Een betoverende wijn die elke zintuiglijke ervaring overstijgt. Deze prestigieuze cuvée is een waar meesterwerk van de wijnmakers van Domaine de la Solitude, die al generaties lang hun passie en expertise in elke fles gieten. Een sublieme Châteauneuf-du-Pape die getuigt van een ongeëvenaarde elegantie. Een speciale Cuvée die mee bijdraagt tot de uitstekende reputatie van Domaine de la Solitude.

De Domaine Oenops Vidiano 2021 is een frisse en aromatische witte wijn die het potentieel van de Vidiano-druif in Griekenland perfect tot uitdrukking brengt. Deze inheemse druif, die haar oorsprong vindt in Kreta, levert een wijn op met een verfijnde structuur en een speelse complexiteit. Het domein Oenops, bekend om zijn innovatieve benadering van wijnmaken, heeft met deze wijn een prachtige balans gevonden tussen fruitigheid en mineraliteit, waarmee het de diversiteit van de Kretenzische terroirs weerspiegelt. Gouden medaille en 95/100 op de Decanter World Wine Awards.

Een iconische wijn van het Siciliaans wijndomein Mandrarossa. Gebalanceerde Nero d'Avola met een fantastische mineraliteit en rijping van 12 maanden op eiken vaten. De zanderige bodems nabij de duinen in combinatie met de afkoeling van de Middellandse Zee creëren de ideale rijpingscondities voor de zuiderse druif Nero d'Avola.

De Sparkling Riesling uit de Eins Zwei Zero-reeks van Leitz is een van de meest verfijnde alcoholvrije bubbels in Europa. Deze cuvée combineert echte Riesling-spanning met fijne pareling en een opvallend frisse, levendige stijl die je zelden in alcoholvrije mousserende wijnen terugvindt.