De Côte de Nuits staat bekend om de kracht en structuur van de wijnen die hier geproduceerd worden. Een uitzondering hierop is Chambolle, dat wijnen biedt met een ander karakter, waarbij finesse en subtiliteit op elegante wijze de structuur omarmen. Zo ook met deze schitterende rode wijn van Manuel Olivier.

Volgens velen de beste rode wijn van Spanje. Unico is de vlaggenschipwijn van dit iconische domein uit Ribera del Duero. Tempranillo met een klein aandeel Cabernet Sauvignon zorgen voor een klassieker met veel bewaarpotentieel.

Een sappige rode wijn van Vieilles Vignes uit de Vacqueyras appellatie in de zuidelijke Côtes du Rhône. De wijn rijpt op het domein in eikenhouten vaten. Dit wijndomein is een perfect voorbeeld van de combinatie van traditie en vakmanschap die kenmerkend is voor de regio. Met zijn robuuste karakter, diepe smaak en uitstekende balans is deze wijn een uitstekende vertegenwoordiger van de rijkdom en complexiteit van Vacqueyras.

Château Lilian Ladouys 2020 is een verfijnde expressie van Saint-Estèphe. Deze Cru Bourgeois combineert kracht en elegantie in een evenwichtige wijn die de klassieke kenmerken van het terroir perfect tot uitdrukking brengt, met een mooie structuur en een lange, zijdezachte afdronk.

Château Pavie 2022 is een indrukwekkende expressie van zijn terroir: intens, complex en groots van opbouw. De wijn weet kracht en finesse prachtig te combineren, met een gelaagde structuur, rijp donker fruit, en een minerale ondertoon die typerend is voor de kalkrijke bodems rond het kasteel in Saint‑Émilion. Deze jaargang straalt zowel rijkdom als precisie uit en behoort opnieuw tot de top van Bordeaux.

Château La Gaffelière behoort al generaties lang tot de absolute top van Saint-Émilion. Deze 2022 laat perfect zien waarom: een wijn die elegantie en kracht prachtig weet te combineren. In het glas ontvouwt zich een subtiel en gelaagd geheel, waarbij verfijnd fruit, zachte kruidigheid en fraîcheur mooi in balans zijn. Een klassieke Bordeaux met een moderne precisie en een groot bewaarpotentieel.

De Saperavi Reserve van Periani toont de rijke, krachtige zijde van deze beroemde Georgische druif in zijn meest verfijnde vorm. Geselecteerd van oudere wijnstokken en met zorg gerijpt, levert deze wijn een gelaagde en expressieve ervaring die liefhebbers van structuur en diepgang zeker zal aanspreken.

Château Certan de May levert in 2022 opnieuw een krachtige en diepgravende Pomerol, met het typische evenwicht tussen rijp donker fruit, aardse diepte en fluwelen structuur. Deze wijn combineert elegantie en intensiteit met een bijzonder bewaarpotentieel. Voor liefhebbers van klassieke Pomerol met een rijke textuur en discrete klasse.