Château du Courlat 2020 belichaamt de elegantie en diepte van de Lussac Saint Emilion appellatie. Deze wijn, genesteld in een landschap van serene cipressen en rijke geschiedenis, is een ode aan traditie en vakmanschap. Met zijn zachte textuur en harmonieuze smaken vormt het een perfecte weerspiegeling van het erfgoed en de passie van het Bourotte-familiedomein.

Het is ene uitstekende vertegenwoordiger voor de top wijnen uit de Médoc. Klassiek, gebalanceerd en met voldoen structuur voor gastronomie.

Een parel dat puur traditioneel Bordeaux wijn ademt.

Deze Moulin-à-Vent is afkomstig van wijngaarden met stokken aangeplant tussen 1910 en 1955, verdeeld over drie percelen met graniet- en mangaanrijke bodems. De wijnmakerij van Thibault Liger‑Belair werkt biologisch en vinifieert deze cru volgens Bourgondische principes, met oog voor finesse en terroir.

Een elegante rode Bordeauxwijn uit de appellatie Moulis-en-Médoc, gelegen in de Médoc-regio van Frankrijk. De wijn staat bekend om zijn krachtige structuur, verfijnde tannines en complexe aroma’s van donker fruit en kruiden.

"Herdade do Rocim" is een karaktervolle rode wijn, geproduceerd volgens de stijlvolle methodes van dit wijnhuis. Een blend van verschillende lokale druivensoorten zoals Touriga Nacional, Aragonez en Alicante Bouschet. De wijn heeft 14 maanden op Franse eikenhouten vaten gelagerd.

Een iconische wijn van het Siciliaans wijndomein Mandrarossa. Gebalanceerde Nero d'Avola met een fantastische mineraliteit en rijping van 12 maanden op eiken vaten. De zanderige bodems nabij de duinen in combinatie met de afkoeling van de Middellandse Zee creëren de ideale rijpingscondities voor de zuiderse druif Nero d'Avola.

Deze Cabernet Sauvignon van Boland Cellar komt uit de Coastal Region, waar de verkoelende zeewind en het mediterrane klimaat zorgen voor optimale rijping. De wijn biedt een klassiek profiel met Zuid-Afrikaanse flair: rijp zwart fruit, stevige structuur en een opvallend frisse toets die het geheel in balans houdt.

De Primitivo di Manduria van Masseria Pietrosa is een krachtige en weelderige rode wijn uit het hart van Puglia, die zuiderse warmte, rijp fruit en fluweelzachte structuur perfect weet te combineren. Deze karaktervolle Primitivo charmeert met zijn intense aromatische expressie, ronde mondgevoel en lange, kruidige afdronk. Een verleidelijk glas dat onmiddellijk indruk maakt en garant staat voor puur zuiders genot.

Côte de Py is het meest iconische perceel van Morgon en levert wijnen met enorme diepgang en rijpingspotentieel. Deze wijn vertaalt het unieke vulkanische terroir van de heuvel perfect in kracht, structuur en complexiteit, met een bijna serieuze, Bourgogne-achtige uitstraling.

Met zijn intense etherische aroma's, robijnrode kleur en zachte, droge smaak met een vol lichaam, biedt deze Amarone een authentieke expressie van het appassimento-proces. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die rusten en drogen voordat ze worden geperst, rijpt deze wijn minimaal 4 jaar in de kelder en op fles.

Een verfijnde rode wijn uit Bordeaux, meer specifiek uit de beroemde Saint-Julien appellation. Dit juweeltje, geklasseerd als een 4eme Grand Cru Classé in de prestigieuze Médoc classificatie van 1855, is een toonbeeld van de kenmerkende elegantie en complexiteit van de regio. Het wijnhuis, met zijn modern, doch respectvol wijnmaakproces en een hoge inzet van nieuwe eikenhouten vaten, zorgt voor een unieke expressie van de lokale terroir.

Een uitzonderlijke expressie van vakmanschap en traditie, geworteld in de historische en zorgvuldig verworven percelen van de Côte-d’Or rond Auxey-Duresses. Deze wijn, een product van zowel passie als expertise, vertegenwoordigt de harmonieuze samensmelting van erfgoed en innovatie in de Bourgondische wijnbouw.