Deze Domaine Oenops Xinomavro 2021 is een elegante rode wijn die het karakter van de Xinomavro-druif op een verfijnde manier presenteert. Dit is een wijn die de complexiteit van de Griekse wijntraditie combineert met de moderne benadering van wijnmaken. De druiven groeien op kalkrijke bodems in het hart van de regio Naoussa, wat zorgt voor een wijn met een indrukwekkende balans van frisse zuren, stevige tannines en fruitige aroma’s.

De Louis Sipp Grand Cru Osterberg 2019 is een meesterlijke expressie van de Elzasser Riesling, afkomstig van de historische Osterberg-wijngaard in Ribeauvillé. Deze wijn combineert een rijke aromatische complexiteit met een verfijnde mineraliteit, typisch voor dit uitzonderlijke terroir.​

Eén van de beste wijnregio's voor Sauvignon Blanc. Dit is een rasechte Pouilly-Fumé van het opkomende talent Jonathan Pabiot. Deze wijnmaker wordt met zijn eigentijdse stijl en biologische visie zelfs vergeleken met de legendarische Dageuneau.

De Chardonnay Wit van Wijndomein Nobel is een verfijnde en elegante Belgische wijn die perfect aantoont hoeveel klasse en precisie onze lokale terroirs kunnen voortbrengen. Met zijn frisse stijl, subtiele fruitexpressie en mooie mineraliteit biedt deze Chardonnay een bijzonder harmonieuze en gastronomische beleving. Een stijlvolle Belgische witte wijn die finesse, spanning en drinkplezier perfect combineert.

Stevige en robuuste krachtpatser op basis van de Malbec druif. Een wijn die getuigt van veel vakmanschap en is opgevoed op zowel eik als op amforen gedurende 3-tal jaren. Een jaarlijkse productie van slechts 600 stuks.

Na bijna 2 jaar rijping ziet deze cuvée Trèsbelle eindelijk het levenslicht.
Een speciale blend van drie druivensoorten, afkomstig van één van de mooiste wijnpercelen in Bergerac. Een perceel dat je weet te betoveren omwille van de kracht en de elegantie die het aan de wijn meegeeft. Na een jaar rijping op eikenvaten wordt in de kelder het beste wijnvat per druivensoort geselecteerd en deze drie vaten rijpen nadien nog een extra jaar samen. Een cuvée die het 'mooiste' en 'fijnste' karakter van deze wijngaard in zich draagt.

Château Fabre Gasparet, gelegen in Boutenac, is een trotse producent van een buitengewone rode wijn, die voor de volle 100% biologisch wordt geteeld. De wijngaarden van dit wijndomein bevinden zich in het hart van de prestigieuze appellatie Corbières-Boutenac, die sinds 2005 de erkenning van een "Cru Classé" draagt. Dit betekent dat de wijn afkomstig is van een zeer gerespecteerde en hoog aangeschreven wijnstreek binnen de Corbières.

Een gelauwerd wijndomein van de Belgische familie Cordonnier. Gerespecteerde wijnmakers die zachte, fijne rode wijnen vervaardigen op basis van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Château Grand Poujeaux toont aan dat ook in deze uithoek van Bordeaux een aanzienlijk potentieel schuilt.

Rioja Reserva Heras Cordon is als een Spaanse flamenco-danser in een fles. Met zijn elegante aroma's van rood fruit, vanille en kruiden, danst deze wijn op je tong met zachte tannines en een volle body. Het is een wijn die je laat genieten van elke slok en je uitnodigt om te blijven dansen tot het einde van de fles. Olé!

Le Cèdre is het vlaggenschip van het domein: krachtig, gestructureerd en majestueus. Dit is Cahors op zijn meest geconcentreerd, bedoeld voor liefhebbers van grote, donkere en gastronomische wijnen. De wijngaarden liggen op de beste percelen, met een ijzerrijke kalkbodem bedekt met dikke kiezels. Bestemd voor een lange rijping op fles.

Een prachtige bewaarwijn van de hand van de familie Sulzer. Deze wijngaard ligt net buiten St-Émilion en valt onder de appellatie Bordeaux Supérieur. Deze rode wijn moet echter niet onderdoen voor vele van zijn prestigieuze buren.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen. Deze rode wijn op basis van Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.