Carmenère Più | Veneto 2020
Inama kiest hier voor een ongewone druivensoort en ligt aan de oorsprong van de nieuwe appellatie: Colli Berici Carmenere Riserva. De bedoeling van Inama is om met Carmenere een nieuw verhaal te schrijven van iets jongs en levendig, maar toch klassiek en met respect voor de stijl die wordt gebruikt in de regio. Deze rode wijn heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gelegen.
Carmenère Più | Veneto 2020
Proefnotitie
Uitgesproken neus van zwarte kersen, cassis, cacao en violet. Elegant in de mond met een fris zuurtje. De tannines zijn vettig en mooi verweven met de volle, fruitige smaak van de wijn.
Lekker bij
- Antipasta
Specificaties
-
Jaartal
2020 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,5% -
Bewaarpot.
2023 - 2027 -
Serveertemp.
15°C - 17°C -
Artikelcode
ITR08020
Het domein
-
Land
Italië -
Wijnstreek
Veneto -
Appellatie
Veneto Rosso -
Domein
Inama -
Druiven
85% Carmenère | 15% Merlot
Over het land
Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber!
Over de wijnstreek
De Veneto regio is gelegen in het Noordoosten van Italië en is een van de meest gevierde wijnregio's ter wereld, bekend om zijn rijke geschiedenis en culturele erfgoed. In Veneto wordt sinds mensenheugenis wijn gemaakt. Vooral de vruchtbare vulkanische en kalkrijke bodems langs de voet van de Alpen golden al vroeg als herkomstgebied van kwalitatief interessante wijnen. In de omliggende vlakte werden eenvoudige wijnen gemaakt voor de plaatselijke consumptie. De regio is vooral bekend om zijn productie van de beroemde Prosecco, gemaakt van de Glera-druif, die bekend staat om zijn frisse en fruitige smaak. Naast Prosecco produceert de regio ook een aantal andere bekende wijnen, waaronder Amarone, Valpolicella en Soave. Tegenwoordig is Veneto, als grootste wijnregio na Sicilië en Apulië, goed voor de grootste hoeveelheid DOP-wijnen van Italië.
Over de subregio
Colli Berici is een wijnregio in Veneto, Italië, bekend om zijn heuvelachtige wijngaarden en rode wijnen, vooral gemaakt van Garganega druiven. De regio biedt wijnliefhebbers een schilderachtige omgeving en de kans om wijnen met karakter te proeven.
Over het wijndomein
Azienda Agricola Inama is een gerenommeerde wijnmakerij in Veneto, Italië, bekend om zijn productie van kwaliteitswijnen, vooral Soave en Amarone. Opgericht in de jaren 60 door Giuseppe Inama, heeft de wijngaard zich gevestigd als een toonaangevende producent in de regio.
Inama staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, waarbij ze moderne technieken combineren met respect voor traditie. Hun Soave wijnen, voornamelijk gemaakt van Garganega druiven, vertonen elegantie en complexiteit. Daarnaast produceren ze ook Amarone wijnen, voornamelijk van de druiven Corvina, Rondinella en Molinara, die rijk zijn aan smaak en diepte door het droogproces van de druiven.
De wijngaarden van Inama zijn verspreid over verschillende terroirs in de regio Veneto, waaronder heuvels met vulkanische gronden die de wijnen unieke mineraliteit en karakter geven. Met een sterke focus op duurzaamheid en vakmanschap blijft Azienda Agricola Inama zijn reputatie als producent van hoogwaardige Italiaanse wijnen handhaven.