Astérisk Blanc is wellicht de meest ambitieuze witte wijn van Château Les Donats. Waar veel witte Bergeracs inzetten op onmiddellijke frisheid, zoekt deze cuvée bewust meer diepgang, textuur en complexiteit. Dankzij een verfijnde blend van traditionele Zuidwest-Franse druivenrassen, natuurlijke gisting en een subtiele opvoeding op eikenhout ontstaat een wijn die zowel gastronomisch als terroirgedreven is. Een witte Bergerac die moeiteloos kan wedijveren met veel duurdere Bordeaux Blancs.

Met deze frisse en levendige witte wijn uit het hart van de Périgord, bieden de wijnmakers van Qualivino met deze Château Les Donats een heerlijke balans tussen fruitige aroma’s en verfijnde mineraliteit.

Een witte, lichtzoete wijn op basis van Sémillon uit het zuidwesten van Frankrijk. Reeds 30 jaar geleden nestelde deze Belgische wijnmakers zich in het hart van de Périgord om karaktervolle, toegankelijke wijnen te vervaardigen. Deze wijn is daar een uitstekend voorbeeld van. Ideaal voor de zoetebekken.

Een frisse, elegante witte wijn gemaakt van 100% Chardonnay. Afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Bourgogne, biedt deze wijn een levendige balans tussen fruitige frisheid en subtiele romigheid. Perfect om te combineren met visgerechten, zeevruchten of als aperitief. Een toegankelijke maar verfijnde keuze voor liefhebbers van witte Bourgogne.

Zeer fijne, lichte rosé op basis van oude Cabernet Sauvignon. Aroma's van citrusvruchten en rood fruit domineren in de neus. Een fijne minerale toets streelt het pallet. Jaarlijks worden er slechts enkele honderden flessen gemaakt.

De Bourgogne Pinot Noir van Domaine Joseph Faiveley is een wijn die direct de aandacht trekt met zijn verfijnde aroma’s en elegante structuur. Deze wijn, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijndomeinen in Bourgondië, biedt een perfecte balans tussen fruitige frisheid en subtiele kruidigheid. Een wijnmakersgeslacht dat reeds 7 generaties wijnen vervaardigd op één van de mooiste terroirs in de Bourgogne.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen. Deze rode wijn op basis van Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.

Héritage is de meest directe en pure vertaling van wat Cahors vandaag kan zijn: donker fruit, structuur en diepgang, maar met finesse en drinkplezier. Deze wijn toont het hedendaagse gezicht van Malbec, los van brute kracht, en vol focus op balans. Château du Cèdre is één van de meest gelauwerde wijndomeinen in deze regio. 

Le Cèdre is het vlaggenschip van het domein: krachtig, gestructureerd en majestueus. Dit is Cahors op zijn meest geconcentreerd, bedoeld voor liefhebbers van grote, donkere en gastronomische wijnen. De wijngaarden liggen op de beste percelen, met een ijzerrijke kalkbodem bedekt met dikke kiezels. Bestemd voor een lange rijping op fles.

Château Féret-Lambert is een prachtige ontdekking voor liefhebbers van klassieke Bordeaux die finesse, rijp fruit en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding weten te waarderen. Deze overwegend op Merlot gebaseerde wijn combineert sappige zwarte kersen en cassis met subtiele kruiden, verfijnde houttoetsen en een fluweelzachte structuur. Dankzij zijn kalkrijke terroir bezit hij bovendien een opmerkelijke frisheid en elegantie. Een bijzonder geslaagde Bordeaux Supérieur die de charme van de rechteroever perfect weet te vertalen, zonder het prijskaartje van de grote appellaties.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen. Deze rode wijn op basis van Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.

Eén van de beste wijnregio's voor Sauvignon Blanc. Dit is een rasechte Pouilly-Fumé van de getalenteerde Jonathan Pabiot. Deze wijnmaker wordt met zijn eigentijdse stijl en biologische visie zelfs vergeleken met de legendarische Dageuneau.