Bordeaux Supérieur 2018
Een prachtige bewaarwijn van de hand van de familie Sulzer. Deze wijngaard ligt net buiten St-Émilion en valt onder de appellatie Bordeaux Supérieur. Deze rode wijn moet echter niet onderdoen voor vele van zijn prestigieuze buren.
Bordeaux Supérieur 2018
Proefnotitie
De wijn wordt gekenmerkt door het rijpe karakter van Merlot. Aangename aroma's van klein rood fruit worden aangevuld met een subtiele ondertoon afkomstig van de houtlagering. Deze rijke en volle wijn heeft mooi verweven tannine en frisse zuren. Een heel mooi jaar voor deze wijn.
Lekker bij
- Gevogelte
Specificaties
-
Jaartal
2018 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,0% -
Bewaarpot.
2020 - 2026 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
BXR04000
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bordeaux -
Appellatie
Bordeaux Supérieur -
Domein
Château Féret-Lambert -
Druiven
90% Merlot | 10% Cabernet Sauvignon
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
De Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnregio ter wereld. De streek in het Zuid-Westen van Frankrijk aan de oevers van de Gironde & de Garonne kent een lange en geronommeerde wijngeschiedenis. De regio wordt klassiek onderverdeeld in linker- en rechteroever en kent de meest gerenommeerde châteaux van Frankrijk. Hier worden voornamelijk karaktervolle rode wijnen gemaakt van de typische "Bordeaux-blend": Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec & Petit Verdot en Carmenère.
Over de appellatie
De appellatie Bordeaux-Supérieur is enkel geldig voor Bordeaux wijnen die aan enkele strengere regels voldoen, zoals oudere wijnstokken en een langere lagering. Er kunnen hier echte pareltjes gevonden worden.
Over de subregio
Rive Droite is een subregio in Bordeaux, Frankrijk, aan de rechteroever van de rivier de Gironde. Hier draait alles om Merlot en Cabernet Franc druiven, wat resulteert in zachte en elegante rode wijnen met smaken van rood fruit en een verfijnde structuur.
Over het wijndomein
Château Féret-Lambert ligt in de wijnproducerende gemeente Grézillac in het hart van het Entre-Deux-Mers gebied, 32 km ten oosten van Bordeaux. Het landgoed is al vier generaties in het bezit van de familie Féret. In 1996 kocht Henri Féret het en besloot samen met zijn zwager Olivier Sulzer, een wijnbouwer in Saint-Emilion, de wijngaard en het terroir nieuw leven in te blazen. Ze produceren uitsluitend rode wijn in de Bordeaux Supérieur appellatie. Vandaag de dag staat er 20 hectare wijngaard met 90% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon. De bodem bestaat uit kalk- en kleisteen dat gefossiliseerde zeesterren bevat. Het team van Château Féret-Lambert is jong en bestaat uit Valérie en Henri Féret, Olivier Sulzer, Romuald Espagnet en Pascal Poussevin, de oenoloog. Het doel is om op het hele landgoed een wijn te maken die de naam Bordeaux waardig is: elegant, fruitig en evenwichtig.