Corbières is één van de grootste appellaties in Languedoc. Sinds enkele jaren kent deze streek een echte renaissance. Louis Fabre is een vooraanstaande wijnmaker die gekend staat voor zijn degelijke en elegante Corbières wijnen. Deze rode assemblage weerspiegelt het ruige landschap van de Languedoc: kruidig, krachtig en toch verrassend verfijnd. De wijn biedt een mooie balans tussen rijp fruit en de garrigue-toetsen die typerend zijn voor deze streek.

Een klassieker uit het gehucht Beychevelle binnen de appellatie St Julien. Karaktervolle Médoc wijn hoofdzakelijk op basis van Cabernet sauvignon.

Eén van de grote namen binnen de vermaarde Pauillac appellatie en vaak eleganter en weelderiger dan de overige twee Léovilles. De 2019 jaargang is er één om lang te koesteren.

Eén van de fijnste en meest gerenommeerde Médoc wijnen die je kan vinden. Van de hand van de even gekende familie Borie die waakt over de kwaliteit van dit wijndomein. Cabernet sauvignon afkomst van de 'mooiste grind' bodems van Saint-Julien.

Een intense, rode wijn die rijpe bosvruchten combineert met een kruidige ondertoon. De wijngaarden zijn gelegen op de heuvelflanken van het massief La Clape.

Een intense, rode wijn die rijpe bosvruchten combineert met een kruidige ondertoon. De wijngaarden zijn gelegen op de heuvelflanken van het massief La Clape.

L’Écume Rosé 2023 van Château La Négly is een levendige en verfijnde rosé die de frisheid van de zeebries en de mineraliteit van het kalkrijke terroir van La Clape weerspiegelt. Deze cuvée combineert aromatische intensiteit met een elegante structuur, ideaal voor liefhebbers van mediterrane roséwijnen.

Clos des Truffiers is een absolute topwijn uit Languedoc op basis van 100% Syrah. Het ultieme bewijs dat in deze regio een prachtig terroir verscholen zit. Deze wijn scoorde zelfs al de mythische 100/100 score bij wijnjournalist Robert Parker.

Gerenomeerde '4eme Grand Cru Classé' uit de appellatie Saint-Julien op de linkeroever van Bordeaux, gemaakt volgens de 3F principes: finesse, fruit en fraîcheur.

Château du Courlat 2020 belichaamt de elegantie en diepte van de Lussac Saint Emilion appellatie. Deze wijn, genesteld in een landschap van serene cipressen en rijke geschiedenis, is een ode aan traditie en vakmanschap. Met zijn zachte textuur en harmonieuze smaken vormt het een perfecte weerspiegeling van het erfgoed en de passie van het Bourotte-familiedomein.

Samen met Clos des Truffiers is Port du Ciel een icoonwijn, niet alleen van Château La Negly maar van de ganse Languedoc. Een wijn die jaar na jaar de allerhoogste scores haalt en het bewijs levert van de unieke kwaliteit van het terroir van La Clape.

Cuvée L'Ancély is één van de beste wijnen van Château de la Négly. Een grote rol weggelegd voor de Mourvèdre-druif, die lange tijd zorgvuldig rijpt op eikenhouten vaten en hierdoor een unieke, interessant en smaakvolle wijn oplevert.