Malbec

Een raszuivere natuurlijke wijn op basis van Malbec en Merlot en zonder toegevoegde sulfieten. Puur, ongefilterd en zonder compromissen. Deze wijn is bedoeld voor liefhebbers van authenticiteit en spanning. Château de Cèdre bewijst hiermee weeral één van de meest vooruitstrevende wijndomeinen te zijn in Cahors.

Iconische wijn uit Napa Valley, voortvloeiend uit de samenwerking tussen Baron Philippe de Rothschild (Château Mouton-Rothschild) en Robert Mondavi.

Speels en frivool, maar verfijnd: de Marcel Malbec van Château du Cèdre biedt sappig zwart fruit en elegantie in één glas. Dankzij een korte koude maceratie en houtrijping in beton toont hij finesse én structuur.

Château du Cèdre is één van de vaandeldragers van de wijnregio Cahors. Hun reputatie danken ze aan de elegantie en tijdloos karakter van hun wijnen. De wijngaarden liggen voornamelijk in het oostelijke deel van Cahors rondom de rivier de Lot. Daar waar het dominante druivenras Malbec rode wijnen van grote klasse oplevert.

Stevige en robuuste krachtpatser op basis van de Malbec druif. Een wijn die getuigt van veel vakmanschap en is opgevoed op zowel eik als op amforen gedurende 3-tal jaren. Een jaarlijkse productie van slechts 600 stuks.

Een volle, fruitige rosé op basis van Malbec en Cabernet uit het zuidwesten van Frankrijk. Reeds 30 jaar geleden nestelden deze Belgische wijnmakers zich in het hart van de Périgord om karaktervolle, toegankelijke wijnen te vervaardigen. Deze wijn is daar een uitstekend voorbeeld van. Ideaal voor als aperitief, een salade of bij een barbecue.

Een 'Grand Cru' uit Argentinië zo wordt deze wijn omschreven. De wijn van Cheval des Andes combineert de levendige expressie van Argentijnse Malbec met de strengheid, elegantie en savoir-faire van een geweldige Bordeaux. De druivensoorten Malbec en Cabernet Sauvignon rijpen hier aan de voet van het Andesgebergte in pure en natuurlijke omstandigheden.

Stijlvolle rode wijn op basis van Malbec, afkomstig van de voet van het Andesgebergte. De hooggelegen wijnregio van Tupungato wordt alom geprezen voor zijn kwalitatieve wijnen. Ideale wijn voor bij stevige vleesgerechten.

Héritage is de meest directe en pure vertaling van wat Cahors vandaag kan zijn: donker fruit, structuur en diepgang, maar met finesse en drinkplezier. Deze wijn toont het hedendaagse gezicht van Malbec, los van brute kracht, en vol focus op balans. Château du Cèdre is één van de meest gelauwerde wijndomeinen in deze regio. 

Le Cèdre is het vlaggenschip van het domein: krachtig, gestructureerd en majestueus. Dit is Cahors op zijn meest geconcentreerd, bedoeld voor liefhebbers van grote, donkere en gastronomische wijnen. De wijngaarden liggen op de beste percelen, met een ijzerrijke kalkbodem bedekt met dikke kiezels. Bestemd voor een lange rijping op fles.