
Oratorio di San Lorenzo | Colli Berici 2017
100% Carmenere op een unieke plek: Oratorio di San Lorenzo. Dit gebied levert dankzij zijn bijzondere vulkanische ondergrond en microklimaat een uitzonderlijke expressie van deze druif op. Een volle, krachtige wijn die blijk geeft van volle rijpheid en geconcentreerd fruit.

Oratorio di San Lorenzo | Colli Berici 2017
Proefnotitie
Geconcentreerde neus van zwart fruit, cacao, peper en eik. Een sappige, ronde wijn die naast zijn kracht ook blijk geeft van zachte, smeuïge tannines met een rijke afdronk. De smaken zinderen heerlijk na in de mond.
Specificaties
-
Jaartal
2017 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,5% -
Bewaarpot.
2022 - 2030 -
Serveertemp.
15°C - 17°C -
Artikelcode
ITR08117
Het domein
-
Land
Italië -
Wijnstreek
Veneto -
Domein
Inama -
Druiven
100% Carmenère

Over het land
Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber!
Over de wijnstreek
De Veneto regio is gelegen in het Noordoosten van Italië en is een van de meest gevierde wijnregio's ter wereld, bekend om zijn rijke geschiedenis en culturele erfgoed. In Veneto wordt sinds mensenheugenis wijn gemaakt. Vooral de vruchtbare vulkanische en kalkrijke bodems langs de voet van de Alpen golden al vroeg als herkomstgebied van kwalitatief interessante wijnen. In de omliggende vlakte werden eenvoudige wijnen gemaakt voor de plaatselijke consumptie. De regio is vooral bekend om zijn productie van de beroemde Prosecco, gemaakt van de Glera-druif, die bekend staat om zijn frisse en fruitige smaak. Naast Prosecco produceert de regio ook een aantal andere bekende wijnen, waaronder Amarone, Valpolicella en Soave. Tegenwoordig is Veneto, als grootste wijnregio na Sicilië en Apulië, goed voor de grootste hoeveelheid DOP-wijnen van Italië.
Extra omschrijving
Voor deze wijn worden enkel de beste druiven geselecteerd in de Carmenère wijngaarden rond Oratorio di San Lorenzo. Een rijping van maar liefst 18 maanden in nieuwe eikenhouten vaten.