
Robert Parker
Spätburgunder "Sonnenberg GG" | Pfalz 2019

Spätburgunder "Sonnenberg GG" | Pfalz 2019
Beoordelingen
-
Robert Parker
91+ -
VIVINO
4
Proefnotitie
Heldere, rijke rode kleur. In de neus domineren de aroma's van kersen, bramen en bessen. Een zachte, ronde smaak in de mond met een verfijnde lengte. Zeer elegante Pinot Noir met potentieel!
Lekker bij
- Gerijpte kazen
- Gevogelte
- Vlees (gegrild)
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2019 -
Volume
0,75 L -
Bewaarpot.
2019 - 2025 -
Wijnbouw
Biologisch -
Artikelcode
DTR02519
Het domein
-
Land
Duitsland -
Wijnstreek
Pfalz -
Appellatie
VDP Grosse Gewächs -
Domein
Weingut Bernhart -
Druiven
100% Pinot noir

Over het land
Duitsland is misschien minder bekend als wijnland, maar kent al wijnbouw van in de tijd van de Romeinen, vooral rond de rivier de Rijn. Het kent grote faam voor Riesling, de meest edele van de witte druiven. Duitsland heeft echter nog veel meer te bieden, ze maken ook meer en meer rode wijn, voornamelijk op basis van Pinot Noir (Spätburgunder). Duitsland kent een hele hoop wijnbouwers die met hun eigen filosofie wijnen van topkwaliteit produceren. Zeker niet te onderschatten dus!
Over de wijnstreek
De Pfalz is één van de meest zuidelijke en diverse wijnbouwgebieden in Duitsland, grenzend aan de Franse Elzas en gelegen tussen de Rijn en het Haardt gebergte (een verlegstuk van de Vogezen). De Rieslings zijn er wat rijper en minder strak dan bv. in de Moezel en het warmere klimaat laat ook toe om andere druivenrassen te verbouwen, waarvan 40% rood. De sappige en elegante Spätburgunder (Pinot Noir) is een specialiteit van de regio.
Over de appellatie
Deze wijnen belichamen het concept van oorsprong dat leidt tot een uitzonderlijke kwaliteit. Ze worden afkomstig van wereldberoemde locaties die consistent buitengewone druiven voortbrengen, sommige daarvan zijn al eeuwenlang vastgelegd op historische kaarten. Deze wijnen weerspiegelen op unieke wijze het karakter van de locatie, de bijzondere eigenschappen van de bodem en de vaardigheid van degenen die al generaties lang vertrouwd zijn met de wijngaard. De VDP.GROSSE LAGE®-wijnen hebben al lange tijd de standaard gezet met hun uitmuntende kwaliteit. Wanneer het gaat om droge wijnen, noemen we ze VDP.GROSSE GEWÄCHS® en deze zijn te herkennen aan het GG-logo op de fles.