Château Cheval Blanc 2021 is een uitzonderlijke wijn die zich onderscheidt door zijn unieke combinatie van kracht, elegantie en complexiteit. Elk jaar worden hier wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit geproduceerd, waardoor ze een van de meest begeerde rode wijnen uit Bordeaux zijn. Als Premier Grand Cru Classé behalen ze consistent uitzonderlijke scores, jaar na jaar.

Een zeer opwindende wijn, deze Mercurey 1er Cru van Faiveley. Gemaakt in de Côte Chalonnaise, net ten zuiden van de Côte d'Or, is hij sappig en krachtig, enigszins gebufferd door een prachtig aanwezige, fijn uitgewerkte zuurgraad. Heerlijke kersennoten in de neus maken het een typische wijn van duidelijke herkomst. Een aanrader voor liefhebbers van elegante, verfijnde Bourgogne.

Deze Nuits Saint Georges 'Les Montroziers' van Domaine Faiveley onthult kruidige, fruitige en houtachtige tonen. De aanzet is vol en rond, en de textuur van deze wijn is zijdezacht. Een charmante cuvée die de appellatie Nuits-Saint-Georges goed vertegenwoordigt.

Stap in de wereld van verfijnde Italiaanse wijnen met deze "Crivèl". Een expressieve wijn die de unieke charme van Piemonte belichaamt, met zijn levendige fruitigheid en verleidelijke karakter.

La Padrona, een verfijnde Barbera d'Asti van Serra Domenico, neemt je mee op een betoverende reis door de heuvels van Piemonte. Deze wijn, liefdevol vervaardigd door een meesterwijnmaker, belichaamt de essentie van Italiaanse elegantie en traditie. Geniet van zijn levendige aroma's en verleidelijke smaken, en laat je verleiden door de charme van La Padrona.

Ontdek een boeiende symfonie van smaken met deze betoverende wijn. Met zijn harmonie van plantaardige, fruitige en bloemige tonen biedt hij een onvergetelijke ervaring voor de zintuigen. Laat je verleiden door de frisse zuurgraad en levendige afdronk van deze buitengewone cuvée.

Deze Grüner Veltliner komt uit de omgeving van het Oostenrijkse Ottenthal. De druiven groeien op zeer vruchtbare lössgrond, wat zorgt voor een fijne mineraliteit. Een echte 'classic' dankzij de passie en kennis van wijnmaker Matthias Bauer. Gegarandeerd drinkplezier.

Deze uitmuntende Chardonnay zet de norm door de zorgvuldige selectie van Chardonnay druiven uit koele klimaatgebieden zoals Tasmanië, Tumbarumba en Adelaide Hills. Na acht maanden rijping in Franse eiken barriques (60% nieuw) belichaamt Yattarna de toewijding van Penfolds aan excellentie, met zijn naam die 'beetje bij beetje, geleidelijk' betekent in een inheemse taal. Elk jaar wordt er gestreefd naar steeds hogere kwaliteit, met geduld en toewijding om de bijna perfectie te bereiken.

Deze dorpsappellation uit de Côte de Beaune levert een elegante en genereuze wijn op. Niet ver van Pommard is de volle smaak duidelijk aanwezig. De handmatige oogst van wijngaarden van meer dan 30 jaar oud maakt het mogelijk om een percentage van de hele trossen te behouden voor een lange maceratie. Een rijping van 18 maanden op eiken vaten stabiliseert de tannines. 

Ontdek deze Bourgogne Dijon, een complexe Pinot noir uit een wijngaard in volle bloei. Met 18 maanden rijping op fijne droesem in eiken vaten biedt deze wijn een rijke en harmonieuze ervaring, met verleidelijke aroma's van rijp zwart fruit en een subtiele houttoets, voortkomend uit een vernieuwd terroir.

Deze cuvée wordt op een bijzondere manier gemaakt: de helft rijpt in roestvrijstalen tanks om de frisse Chardonnay-kenmerken, zoals elegantie en fruitigheid, te behouden. De andere helft fermenteert 16 maanden in eiken vaten, wat extra diepte en complexiteit toevoegt. Na deze twee afzonderlijke rijpingsprocessen worden de wijnen samengevoegd voor een perfect gebalanceerd resultaat.

De rijping in roestvrijstalen tanks geeft deze witte Bourgogne een frisse, fruitige en florale neus. In de mond is de wijn vlot en soepel, met een aanhoudende smaak die de identiteit van de Chardonnay en de minerale eigenschappen van het terroir benadrukt.