Een verfijnde en krachtige Pauillac met een bijna burgundische finesse en tegelijkertijd brute structuur – geconcentreerd, elegant, en uniek dankzij het koel en droog klimaat van 2022. Deze Grand Cru benadrukt terroir en precisie in elke slok. Maar liefst 82% Cabernet Sauvignon in deze blend. Een delicatesse voor wijnproevers.

Smeuïge, heerlijke witte wijn uit noordelijke Côtes du Rhône van de emblematische wijnbouwer Pierre Gaillard. Fijne mix van de druivensoorten Marsanne & Roussanne. Vol en intens met een subtiel vleugje hout.

De Familie Laplace vervult al sinds 1927 een belangrijke rol in de geschiedenis en de reputatie van de appellaties Madiran en Pacherenc du Vic Bilh. Odé d'Aydie is een sappige witte wijn op basis van Petit en Gros Manseng druif die getuigt van kwaliteit en klasse. Deze wijn biedt een prachtig evenwicht tussen fruit, frisheid en subtiliteit.

De familie Cornu is gespecialiseerd in de productie van wijnen uit Côte de Beaune. Hun wijnen vallen op door hun authentieke en elegante stijl.

Domaine de la Solitude Blanc bewijst dat ook een toegankelijke Côtes du Rhône verrassend veel karakter kan bieden. Deze witte Rhôneblend combineert de aromatische rijkdom van Viognier met de frisheid van Roussanne en de florale elegantie van Grenache Blanc. Het resultaat is een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als aan tafel volledig tot zijn recht komt. Een perfecte kennismaking met de witte wijnen van de Zuidelijke Rhône, gemaakt door één van de meest gerenommeerde domeinen uit Châteauneuf-du-Pape.

Domaine de la Solitude Rouge is een schoolvoorbeeld van wat de Zuidelijke Rhône zo aantrekkelijk maakt. Deze klassieke GSM-blend combineert rijp rood fruit, kruidigheid en zachte tannines in een toegankelijke, gastronomische stijl. De wijn wordt gemaakt door één van de meest gerenommeerde familiebedrijven uit Châteauneuf-du-Pape en biedt opvallend veel karakter voor zijn appellatie. Een veelzijdige rode wijn die zowel bij een gezellige barbecue als aan een verfijnde maaltijd volledig tot zijn recht komt.

Een frisse, fruitige rosé wijn uit Sancerre. De wijnen uit Sancerre zijn gekend omwille van hun zuivere, mineralige karakter. Het wijnhuis Raimbault-Pineau telt reeds de vijfde generatie.

Een karaktervolle Rioja gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tempranillo-druiven. De wijn rijpt op Franse en Amerikaanse eik en combineert rijp rood fruit met fijne vanille, subtiele kruiden en een elegante toets. Rond, evenwichtig en met fluweelzachte tannines. Een klassieke wijn die perfect weergeeft waar Rioja voor staat. Rond en vol met een mooie houtindruk en een lange afdronk. Eén van de allerbeste Rioja Crianza's volgens de bekende wijncriticus Tim Atkin.

Les Villeranges 2021 van Domaine Faiveley is een expressieve, verfijnde witte Rully die de pure charme van de Côte Chalonnaise prachtig naar voren brengt. Deze cuvée combineert elegante Bourgondische spanning met een frisse, minerale stijl en toont opnieuw hoe hoog de kwaliteit in Rully vandaag kan zijn.

Een klassieke wijn die perfect weergeeft waar Rioja voor staat. Rond en vol met een mooie houtindruk en een lange afdronk. Eén van de allerbeste Rioja Crianza's volgens de bekende wijncriticus Tim Atkin.

Een heerlijke mediterrane rosé die bewijst dat frisheid en zuiderse charme perfect samengaan. Herència Altés Rosat verleidt met zijn delicate zalmroze kleur, sappige aroma's van aardbeien en frambozen en een bijzonder levendige fruitexpressie. De wijn is lichtvoetig en verfrissend, maar bezit dankzij zijn rijping op de fijne lies ook een aangename zachtheid en voldoende mondgevoel. Een elegante, biologische Garnatxa-rosé die zowel als aperitief als bij zomerse gerechten bijzonder goed tot zijn recht komt.

Een fantastische Pinot Noir uit de bekende Willamette Valley in Oregon (USA). Gemaakt volgens biodynamische principes om de echte kracht en essentie van deze druif in het glas te vertalen.