Een stijlvolle en evenwichtige Chianti Classico van het vooraanstaand wijndomein Ormanni uit het hart van Toscane. Rijping van 12 maanden op eiken vaten. Een ideale keuze voor wie houdt van Italiaanse klasse met karakter.

Deze Cavadiserpe is geen alledaagse Siciliaan, maar een moderne interpretatie van het eilandterroir via een verrassende blend van Alicante Bouschet en Merlot. Deze wijn weerspiegelt de kracht van de Siciliaanse zon én de verfijning van zorgvuldige vinificatie. Het resultaat is een diepe, gelaagde rode wijn met karakter én elegantie.

Deze Chardonnay van Massolino vormt een opmerkelijke diepe duik in de witte vinificatie van een écht Nebbiolohuis. Oogst afkomstig van heuvels rond Serralunga d’Alba (zo'n 300 m hoogte) op kalkrijke bodems, zorgt voor een wijn met sappig steenfruit én strakke mineralen – een charismatische vertolking van Chardonnay in Piemonte.

De koningin van Piemonte in je glas met finesse en kracht. Deze Barbaresco van Massolino is niet zomaar een wijn. Het is een meesterwerk gecreëerd door vier generaties van wijnmakers, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1896. De wijn is gemaakt van Nebbiolo druiven uit de beste wijngaarden van Serralunga d'Alba, en rijpt gedurende 24 maanden in eikenhouten vaten.

Een aantrekkelijke wijn uit een appellatie die grenst aan Saint-Émilion op basis van Merlot en Cabernet franc. Deze Montagne St-Émilion ondergaat een rijping op eikenhouten vaten. Wijnmaker Michel Coudroy is gekend voor dergelijke elegante wijnen.

Een speciale cuvée van Domaine Jonathan Pabiot uit één van de beste wijnregio's voor Sauvignon blanc. De speciale samenstelling van klei en kalk in de ondergrond creëert een fantastische complexiteit in deze wijn. Dit is een rasechte Pouilly-Fumé van het talent Jonathan Pabiot. Deze wijnmaker wordt met zijn eigentijdse stijl en biologische visie zelfs vergeleken met de legendarische Dageuneau.

Een verfijnde en krachtige Pauillac met een bijna burgundische finesse en tegelijkertijd brute structuur – geconcentreerd, elegant, en uniek dankzij het koel en droog klimaat van 2022. Deze Grand Cru benadrukt terroir en precisie in elke slok. Maar liefst 82% Cabernet Sauvignon in deze blend. Een delicatesse voor wijnproevers.

Deze Waterkloof False Bay is een toegankelijke maar karaktervolle Zuid-Afrikaanse Shiraz met een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en frisheid. Geen “power wine”, maar eerder een elegante, doordrinkbare stijl die perfect werkt bij eten én solo.

De Primitivo di Manduria van Masseria Pietrosa is een krachtige en weelderige rode wijn uit het hart van Puglia, die zuiderse warmte, rijp fruit en fluweelzachte structuur perfect weet te combineren. Deze karaktervolle Primitivo charmeert met zijn intense aromatische expressie, ronde mondgevoel en lange, kruidige afdronk. Een verleidelijk glas dat onmiddellijk indruk maakt en garant staat voor puur zuiders genot.

Een mooi gerijpte Bordeaux uit de Haut-Médoc, waar de elegantie van de linkeroever en de charme van een uitstekende klassieke jaargang samenkomen. Château de Gironville verleidt met rijpe zwarte bessen, pruimen, verfijnde houttoetsen en een vleugje zoethout. Na ruim tien jaar flesrijping heeft de wijn zijn jeugdige kracht ingeruild voor meer zachtheid en complexiteit. Een bijzonder aantrekkelijke ontdekking voor wie houdt van authentieke Bordeaux die vandaag al volop zijn kwaliteiten laat zien, zonder jarenlang te moeten wachten.

Côte de Py is het meest iconische perceel van Morgon en levert wijnen met enorme diepgang en rijpingspotentieel. Deze wijn vertaalt het unieke vulkanische terroir van de heuvel perfect in kracht, structuur en complexiteit, met een bijna serieuze, Bourgogne-achtige uitstraling.

Zédé de Labégorce 2022 is de tweede wijn van Château Labégorce en belichaamt perfect de elegante, florale stijl waar Margaux zo beroemd om is. Deze cuvée combineert verfijning, frisheid en toegankelijkheid, met een opvallend pure fruitexpressie en zijdezachte structuur. Een bijzonder geslaagde introductie tot de klasse en finesse van dit prestigieuze terroir.