Deze Chardonnay van Massolino vormt een opmerkelijke diepe duik in de witte vinificatie van een écht Nebbiolohuis. Oogst afkomstig van heuvels rond Serralunga d’Alba (zo'n 300 m hoogte) op kalkrijke bodems, zorgt voor een wijn met sappig steenfruit én strakke mineralen – een charismatische vertolking van Chardonnay in Piemonte.

Deze cuvée wordt op een bijzondere manier gemaakt: de helft rijpt in roestvrijstalen tanks om de frisse Chardonnay-kenmerken, zoals elegantie en fruitigheid, te behouden. De andere helft fermenteert 16 maanden in eiken vaten, wat extra diepte en complexiteit toevoegt. Na deze twee afzonderlijke rijpingsprocessen worden de wijnen samengevoegd voor een perfect gebalanceerd resultaat.

De rijping in roestvrijstalen tanks geeft deze witte Bourgogne een frisse, fruitige en florale neus. In de mond is de wijn vlot en soepel, met een aanhoudende smaak die de identiteit van de Chardonnay en de minerale eigenschappen van het terroir benadrukt.

De rijping in roestvrijstalen tanks geeft deze witte Bourgogne een frisse, fruitige en florale neus. In de mond is de wijn vlot en soepel, met een aanhoudende smaak die de identiteit van de Chardonnay en de minerale eigenschappen van het terroir benadrukt.

Deze village-appellatie produceert verleidelijke wijnen die lang in de mond blijven hangen, met een rijke, subtiele, frisse en zijdezachte smaak. De "Les Pellans" wijngaard, gelegen net onder Les Charmes en grenzend aan Puligny-Montrachet, brengt de typische kenmerken van Meursault volledig tot uiting.

Deze village-appellatie produceert verleidelijke wijnen die lang in de mond blijven hangen, met een rijke, subtiele, frisse en zijdezachte smaak. De "Les Pellans" wijngaard, gelegen net onder Les Charmes en grenzend aan Puligny-Montrachet, brengt de typische kenmerken van Meursault volledig tot uiting.

De Les Languettes 2022 van Thibault Liger-Belair is een imposante en precieze witte Grand Cru uit Corton-Charlemagne. Deze wijn combineert het rijke karakter van oude Chardonnay-stokken met de mineraliteit van de steile kalkhellingen, resulterend in een wijn van indrukwekkende structuur, elegantie en langdurige expressie.

Château Malartic Lagravière behoort tot de weinige Grand Crus Classés die zowel in rood als wit uitblinken, maar hun witte wijn is al jaren een verborgen juweel van Pessac-Léognan. De jaargang 2022 straalt energie en precisie uit: levendig, aromatisch en met een romige textuur die perfect in balans is met frisse zuren en subtiele mineraliteit. Een wijn die bewijst dat Bordeaux ook in wit wereldklasse kan zijn.

De Beaujolais Blanc van Manoir du Carra is een verrassend frisse en elegante witte wijn uit een streek die vooral bekend staat om rood. Een puur en strak voorbeeld van wat Chardonnay hier kan brengen, met een licht Bourgondische finesse en een uitgesproken frisse stijl die perfect past bij elegante, zomerse gerechten.