Soepele en speelse Chenin Blanc met een knipoog. Laat je verrassen door zijn frisse fruit, zijn spannende zuurtjes en zijn dosis rock & roll.

Een zeer aromatische witte wijn op basis van Gewürztraminer. Een originele en zeer aparte druivensoort uit Elzas.

Uitzonderlijke wijn met een intens en uniek aroma. Een delicate wijn uit Ribeauvillé die het vakmanschap van Louis Sipp aantoont.

Deze Pinot Gris van Louis Sipp belichaamt de rijke en weelderige stijl van de Elzas. De druiven rijpen op kalkrijke en mergelbodems, wat zorgt voor een verfijnde balans tussen rijp fruit, subtiele kruidigheid en een elegante structuur. Door een nauwgezet vinificatieproces behoudt deze wijn zijn natuurlijke frisheid en complexiteit.

Verfrissende en frivole wijn van de charismatische wijnmaker Louis Sipp uit het hart van de Elzas. Deze wijn combineert de typische fruitige aroma's van Pinot Blanc met een verfijnde smaak in de mond. De Louis Sipp Pinot Blanc is een ware expressie van de unieke terroir van Alsace. 

Frisse en fruitige wijn uit het hart van de prachtige wijnregio Elzas. Deze Muscat valt op dankzij zijn fruitige aroma’s van exotisch fruit en citrus. Een fijn en fris zuurtje gaat perfect samen met de licht zoete toets.

Deze witte blend van Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders van Château Les Donats. Een lichte subtiele houttoets zorgt voor een smaakvolle wijn met diepgang.

Een frisse, elegante witte wijn gemaakt van 100% Chardonnay. Afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Bourgogne, biedt deze wijn een levendige balans tussen fruitige frisheid en subtiele romigheid. Perfect om te combineren met visgerechten, zeevruchten of als aperitief. Een toegankelijke maar verfijnde keuze voor liefhebbers van witte Bourgogne.

Eén van de beste wijnregio's voor Sauvignon Blanc. Dit is een rasechte Pouilly-Fumé van de getalenteerde Jonathan Pabiot. Deze wijnmaker wordt met zijn eigentijdse stijl en biologische visie zelfs vergeleken met de legendarische Dageuneau.

De Riesling "Steinacker" van Louis Sipp is een expressieve en gelaagde biologische wijn uit een van de meest karaktervolle terroirs van de Elzas. De combinatie van een kalkrijke bodem en de nauwgezette biologische wijnbouw resulteert in een wijn met een uitgesproken mineraliteit, levendige zuurgraad en verfijnde structuur. Deze Riesling laat perfect zien hoe terroir en druif elkaar kunnen versterken in een pure, onberispelijke stijl.
 

Chileense Chardonnay wijn die speelt op complexiteit en zuiverheid. De rijping op eikenhouten, Franse vaten getuigt van vakmanschap.

Deze verfijnde Condrieu van Domaine Georges Vernay, afkomstig uit de wijngaarden La Caille en Sainte-Agathe, belichaamt de essentie van de Viognier-druif met zijn levendige fruitigheid en elegante complexiteit. De zuidelijke ligging op granietbodems zorgt voor een optimale rijping en een unieke expressie van het terroir.​ Laat je verleiden door zijn rijke aroma’s en elegante structuur. Georges Vernay is één van de grootste bezielers van de appellatie Condrieu.