De Louis Sipp Grand Cru Osterberg 2019 is een meesterlijke expressie van de Elzasser Riesling, afkomstig van de historische Osterberg-wijngaard in Ribeauvillé. Deze wijn combineert een rijke aromatische complexiteit met een verfijnde mineraliteit, typisch voor dit uitzonderlijke terroir.​

Deze Ribolla Gialla komt van heuvels met ‘ponca’-bodems (kalkrijke zandsteen), beheerd door de familie Gildo – opgericht door Ermenegildo en nu geleid door zijn kinderen en kleinkinderen. Het domein combineert generatie-oude tradities met moderne technieken en legt de nadruk op terroirexpressie. De wijn is fris, elegant en mineralig – een authentiek Friuli-stuk.

Eén van de beste wijnregio's voor Sauvignon Blanc. Dit is een rasechte Pouilly-Fumé van het opkomende talent Jonathan Pabiot. Deze wijnmaker wordt met zijn eigentijdse stijl en biologische visie zelfs vergeleken met de legendarische Dageuneau.

De Chardonnay Wit van Wijndomein Nobel is een verfijnde en elegante Belgische wijn die perfect aantoont hoeveel klasse en precisie onze lokale terroirs kunnen voortbrengen. Met zijn frisse stijl, subtiele fruitexpressie en mooie mineraliteit biedt deze Chardonnay een bijzonder harmonieuze en gastronomische beleving. Een stijlvolle Belgische witte wijn die finesse, spanning en drinkplezier perfect combineert.

De Familie Laplace vervult al sinds 1927 een belangrijke rol in de geschiedenis en de reputatie van de appellaties Madiran en Pacherenc du Vic Bilh. Odé d'Aydie is een sappige witte wijn op basis van Petit en Gros Manseng druif die getuigt van kwaliteit en klasse. Deze wijn biedt een prachtig evenwicht tussen fruit, frisheid en subtiliteit.

Domaine de la Solitude Blanc bewijst dat ook een toegankelijke Côtes du Rhône verrassend veel karakter kan bieden. Deze witte Rhôneblend combineert de aromatische rijkdom van Viognier met de frisheid van Roussanne en de florale elegantie van Grenache Blanc. Het resultaat is een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als aan tafel volledig tot zijn recht komt. Een perfecte kennismaking met de witte wijnen van de Zuidelijke Rhône, gemaakt door één van de meest gerenommeerde domeinen uit Châteauneuf-du-Pape.

Een Chenin Blanc die zijn naam alle eer aandoet: levendig, expressief en net een tikkeltje eigenzinnig. Rock'M'Roll combineert de frisse elegantie van de Loire met sappig citrusfruit, delicate acaciabloesem en een verrassende toets van zachte amandel. De natuurlijke zuren geven de wijn een heerlijke spanning, terwijl een subtiel bittertje voor extra diepgang zorgt. Een bijzonder veelzijdige witte wijn die zowel als aperitief als aan tafel overtuigt. Toegankelijk en ongecompliceerd, maar met voldoende persoonlijkheid om ook de echte wijnliefhebber te bekoren.

Een zeer aromatische witte wijn op basis van Gewürztraminer. Een originele en zeer aparte druivensoort uit Elzas.

De Gewürztraminer Vendange Tardive 2015 van Louis Sipp is een indrukwekkende, weelderige en verfijnde wijn uit de Elzas. Deze late oogst combineert intense aromatische rijkdom met elegante frisheid en perfecte balans. Een luxueuze wijn met grote diepgang, complexiteit en een uitzonderlijk bewaarpotentieel, ideaal voor gastronomische momenten en bijzondere gelegenheden.

Deze Pinot Gris van Louis Sipp belichaamt de rijke en weelderige stijl van de Elzas. De druiven rijpen op kalkrijke en mergelbodems, wat zorgt voor een verfijnde balans tussen rijp fruit, subtiele kruidigheid en een elegante structuur. Door een nauwgezet vinificatieproces behoudt deze wijn zijn natuurlijke frisheid en complexiteit.

Verfrissende en frivole wijn van de charismatische wijnmaker Louis Sipp uit het hart van de Elzas. Deze wijn combineert de typische fruitige aroma's van Pinot Blanc met een verfijnde smaak in de mond. De Louis Sipp Pinot Blanc is een ware expressie van de unieke terroir van Alsace. 

Frisse en fruitige wijn uit het hart van de prachtige wijnregio Elzas. Deze Muscat valt op dankzij zijn fruitige aroma’s van exotisch fruit en citrus. Een fijn en fris zuurtje gaat perfect samen met de licht zoete toets.