Morey-Saint-Denis, gelegen tussen Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny, staat bekend als een van de beste dorpen in de Côte de Nuits, met een indrukwekkend aantal grands crus. De wijnen uit deze regio, afkomstig van grindige bodems, zijn doorgaans lichter van karakter. Zo ook deze schittrende Pinot noir van Manuel Olivier. 

Een oude mondelinge traditie noemt de gemeente de "parel van de Côte", wat betekent dat de wijnen hier centraal staan in een gebied met beroemde cru's uit de Côte de Nuits. Deze wijnen worden gekenmerkt door hun zeldzame elegantie en verblindende schittering. De voorganger van deze parel heeft ongetwijfeld al sinds de middeleeuwen wijnliefhebbers gefascineerd.

Ontdek de pracht van de Solaia Toscana IGT 2020, een meesterwerk van het Toscaanse landgoed Tignanello, geproduceerd door het prestigieuze huis Antinori. Deze krachtige, droge rode wijn is een must voor liefhebbers van finesse en elegantie. Gelegen op het zonnigste deel van de helling van Tignanello, levert de Solaia-wijngaard de allerbeste druiven van de allerbeste wijngaard.

Deze Pommard van Manuel Olivier is een compacte maar krachtige expressie van de Côte de Beaune, met een uitgesproken Bourgondisch karakter dat meteen herkenbaar is. Ondanks het halve flesformaat blijft de wijn intens, gelaagd en perfect geschikt voor wie een grote Bourgogne in een intiemer formaat zoekt.

De Côte de Nuits staat bekend om de kracht en structuur van de wijnen die hier geproduceerd worden. Een uitzondering hierop is Chambolle, dat wijnen biedt met een ander karakter, waarbij finesse en subtiliteit op elegante wijze de structuur omarmen. Zo ook met deze schitterende rode wijn van Manuel Olivier.

Een sappige, rode wijn uit de Zuidelijke Côtes du Rhône. Domaine du Grand Montmirail is een traditionele Gigondas op basis van oude druivelaars Syrah, Grenache, Mourvèdre. Perfect voor bij gevogelte of wild.

In Sotillo de la Ribera, een dorp in het Noorden van deze regio vinden we de perfecte condities om top rode wijn te maken. Marta Ramas en Miguel Fisac, een wijnmakerskoppel, laten deze rode wijn 16 maanden op 90% Franse eikenhouten vaten en 10% Hongaarse eikenhouten vaten.

Chateau Cantemerle Haut Medoc is een wijn die een grote elegantie uitstraalt. De kleur is diep en intens, met robijnrode nuances. De neus onthult een goede aromatische intensiteit, met fruitige tonen van kersen, bessen en bloemengeuren. Met de rijping wordt Chateau Cantemerle complexer en biedt harmonieuze aroma's onder invloed van houtrijping.

Volgens velen de beste rode wijn van Spanje. Unico is de vlaggenschipwijn van dit iconische domein uit Ribera del Duero. Tempranillo met een klein aandeel Cabernet Sauvignon zorgen voor een klassieker met veel bewaarpotentieel.