Château Les Donats is ons eigen biologisch familiedomein gelegen in Saint-Nexans, ten zuiden van Bergerac. Huidige wijnbouwer Olivier Verhelst – een Belg met opleiding in Bordeaux – werkt hier sinds 2019 volledig biologisch en met oog voor terroir en precisie. De wijngaarden liggen op glooiende hellingen met kalkrijke klei- en leembodems.

De Château Haut‑Brion Pessac‑Léognan is de enige Premier Grand Cru Classé buiten de Médoc – een iconisch Bordeaux-wonder. Hij combineert tastbare kracht met verfijnde finesse en een uniek Graves-terroir dat historisch én modern is.

Château Certan de May levert in 2022 opnieuw een krachtige en diepgravende Pomerol, met het typische evenwicht tussen rijp donker fruit, aardse diepte en fluwelen structuur. Deze wijn combineert elegantie en intensiteit met een bijzonder bewaarpotentieel. Voor liefhebbers van klassieke Pomerol met een rijke textuur en discrete klasse.

Deze witte Grand Cru Classé uit Pessac-Léognan behoort tot de absolute top van Bordeaux in wit. Domaine de Chevalier is een vaste waarde bij wijnliefhebbers die op zoek zijn naar precisie, fraîcheur en elegantie met een indrukwekkend bewaarpotentieel. De 2022 jaargang schittert door zijn evenwicht tussen rijp fruit, fraîcheur en subtiele houttoetsen.

Château Smith Haut Lafitte Blanc is een van de meest prestigieuze witte wijnen van Bordeaux, en dat wordt meteen duidelijk bij de eerste slok van deze 2022. Het is een wijn die barst van kracht én elegantie: rijp fruit, florale finesse, levendige fraîcheur en een sublieme houtintegratie. Een icoon van de appellatie dat zich moeiteloos kan meten met de grootste witte wijnen ter wereld.

De Château Limbourg Rouge 2022 is een elegante en toegankelijke Pessac-Léognan die meteen charmeert met zijn fruitige aroma’s en fijne structuur. Deze wijn combineert rijpe rode bessen met subtiele kruidige nuances en een zachte, fluwelen tanninestructuur, waardoor hij zowel nu al plezier geeft als geschikt is voor verdere rijping.

Deze witte Pessac-Léognan van Château Limbourg biedt een verrassende combinatie van frisheid, elegantie en terroirexpressie. In een appellatie vooral bekend om krachtige witte wijnen, is deze Limbourg een charmante verademing – verfijnd, levendig en perfect als gastronomische begeleider.

Deze frivole nieuwkomer uit Bergerac breekt met de traditie: een frisse, soepele rode wijn op basis van Merlot én Sémillon – een witte druif in een rode blend! Licht, levendig en laag in alcohol, dit is pure ‘joie de vivre’ in je glas.

Een elegante en verfijnde cru uit de Beaujolais, die charme, finesse en diepgang perfect combineert. Deze wijn toont de meest stijlvolle kant van Gamay, met verfijnd rood fruit, florale nuances en een zijdezachte structuur. Een gastronomische Beaujolais met klasse, ideaal voor wie elegantie en subtiliteit weet te appreciëren.

La Falaise Blanc van Château La Négly is een verfijnde en expressieve witte wijn uit het uitzonderlijke terroir van La Clape. Deze cuvée combineert mediterrane rijpheid met frisse spanning en uitgesproken mineraliteit. Het resultaat is een gastronomische witte wijn met diepgang, elegantie en een indrukwekkende aromatische complexiteit, perfect voor liefhebbers van karaktervolle, terroirgedreven witte wijnen.

Ontdek de heerlijke Pinot Noir van Domaine Faiveley 'Vieilles Vignes' 2023, afkomstig uit het betoverende Mercurey, net ten zuiden van de prestigieuze Côte d'Or. Dit familiedomein, een van de grootste in de regio, brengt u een wijn gemaakt van 40 tot 60 jaar oude wijnstokken. Geniet van de rijke, complexe smaken die deze uitzonderlijke wijn zo bijzonder maken. Een ware traktatie voor elke wijnliefhebber.

De Beaujolais Blanc van Manoir du Carra is een verrassend frisse en elegante witte wijn uit een streek die vooral bekend staat om rood. Een puur en strak voorbeeld van wat Chardonnay hier kan brengen, met een licht Bourgondische finesse en een uitgesproken frisse stijl die perfect past bij elegante, zomerse gerechten.