Domaine Faiveley

Deze Côtes de Nuits 'Les Dames Huguettes' van Domaine Faiveley opent met een prachtig boeket van rijpe kersen, gegrild vlees en houtrook. Er volgt een subtiele hint van reductie die snel verdwijnt. De wijn is medium-bodied, rijk en sappig, met jeugdige en zachte tannines die voor structuur zorgen.

Een geraffineerde witte wijn uit de Côte Chalonnaise op basis van Chardonnay. Een combinatie van uitgesproken mineraliteit en complex boeket.

Elegante en aantrekkelijke wijn afkomstig van het fabelachtige Vosne-Romanée. Faiveley is één van de meest vooruitstrevende wijndomeinen in Côte de Nuits.

Een Beaune 1er Cru die enkel door Faiveley wordt gemaakt (Monopole). Dit perceel van 2,3 hectare ligt hoog op de flank van Côtes de Beaune. Wijnen met een bewaarpotentieel tot 15 jaar.

Het is één van de weinige "Têtes de Cuvée" die in de jaren '30 niet als Grand Cru is geclassificeerd. Samen met "Lavaux-Saint-Jacques" en "Clos Saint-Jacques" wordt dit klimaat beschouwd als een van de beste Premiers Crus in Gevrey. Domaine Faiveley bezit sinds 2013 de helft van de appellatie.

Het is één van de weinige "Têtes de Cuvée" die in de jaren '30 niet als Grand Cru is geclassificeerd. Samen met "Lavaux-Saint-Jacques" en "Clos Saint-Jacques" wordt dit klimaat beschouwd als een van de beste Premiers Crus in Gevrey. Domaine Faiveley bezit sinds 2013 de helft van de appellatie.

Een sappige en smaakvolle Bourgogne wijn van een vooraanstaand wijnhuis uit Côtes de Nuits. 50% op eiken houten vaten gelagerd.

De Bourgogne Pinot Noir van Domaine Joseph Faiveley is een wijn die direct de aandacht trekt met zijn verfijnde aroma’s en elegante structuur. Deze wijn, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijndomeinen in Bourgondië, biedt een perfecte balans tussen fruitige frisheid en subtiele kruidigheid. Een wijnmakersgeslacht dat reeds 7 generaties wijnen vervaardigd op één van de mooiste terroirs in de Bourgogne.

Een Grand Cru vol charme die zich bevindt in het noordelijkste gedeelte van de Côte de Nuits, in de gemeente Gevrey-Chambertin.

Een wijn die tot de verbeelding spreekt. De wijnen die Faiveley uit deze gerenommeerde appellatie voortbrengt zijn voortreffelijk. De Echezeaux Grand Cru van het wijnhuis Faiveley. Wijnstokken die gepland zijn in 1950, 1956 en 1985 zorgen voor een fantastische kwaliteit van wijn. Deze rode wijn kan tot 25 jaar bewaard worden.

Een Grand Cru van Domaine Faiveley afkomstig van de legendarische Corton heuvel. Deze unieke Bourgogne wijn getuigt van kracht en concentratie. Een rode wijn die je best pas na 10 à 15 jaar drinkt.

Zachte, karaktervolle Pinot Noir uit het hart van de Côtes de Nuits. De oude druivelaars zorgen voor een intens boeket en een evenwichtige, volle smaak. Puur genot!