Gratis levering vanaf €75,-
Bourgogne | Côtes De Nuits "Marine" 2021
Een sappige en smaakvolle Bourgogne wijn van een vooraanstaand wijnhuis uit Côtes de Nuits. 50% op eiken houten vaten gelagerd.
Bourgogne | Côtes De Nuits "Marine" 2021
Proefnotitie
De aanzet is vol en sappig voor een Côte de Beaune 1er Cru. De afgeronde tannine verzorgen de elegante structuur. De mineraliteit prikkelt het palet. De afdronk is soepel en middelmatig lang.
Lekker bij
- Schaaldieren
- Vis (gebakken)
- Zeevruchten
Smaakprofiel 
Aroma’s
Body
Aciditeit
Tannine
Specificaties
-
Jaartal
2021 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
13,0% -
Bewaarpot.
2021 - 2040 -
Serveertemp.
15°C - 16°C -
Artikelcode
BGB02021
Het domein
-
Land
Frankrijk -
Wijnstreek
Bourgogne -
Domein
Domaine Anne Gros -
Druiven
100% Pinot noir
Over het land
Als men aan wijn denkt, denken de meeste mensen nog steeds aan Frankrijk als het wijnland bij uitstek. Met gerenommeerde historische regio's als de Bordeaux, Bourgogne & de Rhône vormt Frankrijk toch de basis van de classificatie van wijn. Zoveel wijntechnieken, kennis, druivenrassen & stijlen vormen de basis van de wijnbouw in andere landen. Door de verscheidenheid aan ondergrond, klimaat, druif en methoden kan je als wijnliefhebber altijd wel iets vinden. Vergeet daarbij ook zeker de minder bekende regio's, zoals het Zuidwesten, de Languedoc of de Elzas niet.
Over de wijnstreek
Al meer dan 2000 jaar verbouwt men in Bourgogne druiven. Wijnbouw is hier dan ook een cultuur die de generaties overschrijdt. Deze regio wordt gekenmerkt door een zeer rijke geologische geschiedenis die resulteert in een lappendeken van verschillende ondergronden. Chardonnay en Pinot noir zijn twee nobele druivensoorten die de subtiliteit hebben om deze eigenschappen juist te vertalen in het glas.
Bourgogne is de wijnregio bij uitstek waar het begrip "terroir" pas echt tot leven komt. De combinatie van geologische breuklijnen, klimatologische factoren en eeuwen van menselijke wilskracht maken dat men hier enkele van de mooiste wijnen ter wereld kan terug vinden.
Andere wijnen
50/50 | Vin de Pays Côtes de Brian 2020
Minervois "La Ciaude"
