Maak kennis met de Chablis 1er Cru "Montmains" van J. Collet, een sublieme witte wijn die de essentie van de Chablis-regio perfect vastlegt. Deze Chardonnay biedt een verfijnde combinatie van frisse citrusaroma's, delicate florale nuances en een minerale ondertoon, typerend voor de unieke klei- en kalkgrond van Montmains. De wijn is elegant en goed gebalanceerd, met een levendige zuurgraad die zorgt voor een verfrissende afdronk. Perfect te combineren met zeevruchten, gegrilde vis of lichte salades, deze 1er Cru is een uitstekende keuze voor elke gelegenheid en een must-have voor liefhebbers van Bourgondische wijnen.

Les Monts Damnés is een van de meest legendarische terroirs van Sancerre en levert wijnen met ongeëvenaarde spanning en diepte. Deze cuvée van Corty vertaalt die extreme, steile hellingen in een strak, mineraal en messcherp profiel dat liefhebbers van grote Loire-wijnen meteen weet te grijpen.

Sweet Malbec is een unieke dessertwijn die bewijst dat Malbec veel meer kan zijn dan een krachtige rode wijn. Château du Cèdre, één van de absolute referenties in Cahors, creëert met deze bijzondere cuvée een elegante versterkte wijn waarin rijp zwart fruit, fluweelzachte zoetheid en een verrassende frisheid perfect samenkomen. Een originele wijn die doet denken aan een Vintage Port, maar met de onmiskenbare identiteit van Malbec en het terroir van Cahors.

La Boscana White is een moderne, toegankelijke witte wijn die meteen overtuigt met zijn frisse karakter en expressieve aroma's. De combinatie van Chardonnay en Viognier zorgt voor een mooie balans tussen levendige frisheid, rijp fruit en een subtiele romigheid. Het is een wijn die moeiteloos inzetbaar is als aperitief, maar ook uitstekend tot zijn recht komt bij lichte gerechten. Een eigentijdse Spaanse witte wijn die veel kwaliteit biedt voor een verrassend aantrekkelijke prijs.t.

Een verfijnde Pinot Noir uit de hoger gelegen wijngaarden van de Côte de Nuits, waar elegantie en fruitzuiverheid centraal staan. Manuel Olivier brengt hier een bijzonder aantrekkelijke Bourgogne met sappige aroma's van rode kersen, frambozen en een subtiele kruidigheid. De zachte tannines, levendige frisheid en discrete houtinvloeden zorgen voor een mooie harmonie. Een veelzijdige, gastronomische rode Bourgogne die de finesse van de beroemde Côte de Nuits verrassend toegankelijk maakt.

Een speciale cuvée van Domaine Jonathan Pabiot uit één van de beste wijnregio's voor Sauvignon blanc. De speciale samenstelling van klei en kalk in de ondergrond creëert een fantastische complexiteit in deze wijn. Dit is een rasechte Pouilly-Fumé van het talent Jonathan Pabiot. Deze wijnmaker wordt met zijn eigentijdse stijl en biologische visie zelfs vergeleken met de legendarische Dageuneau.