De Bourgogne Aligoté van Manuel Olivier is een levendige en frisse witte wijn die het karakter van de Bourgondische wijngaarden perfect weerspiegelt. Geproduceerd van de Aligoté-druif, een druif die vaak als de kleinere broer van de Chardonnay wordt gezien, biedt deze wijn een perfecte balans tussen frisheid, mineraliteit en delicate fruitigheid. Een ideale wijn voor liefhebbers van sprankelende, toegankelijke wijnen met een mooie diepgang.

Château Mangot, gelegen in het oostelijke deel van Saint-Émilion, brengt met zijn 2022-vintage een wijn voort die kracht en finesse perfect combineert. Dankzij biodynamische principes en minutieuze vinificatie weerspiegelt deze Grand Cru de expressie van zijn kalkstenen terroir. De jaargang 2022 wordt gekenmerkt door concentratie, rijpheid en frisheid, een indrukwekkend samenspel van zonneschijn en terroirgedreven precisie.

Het perceel 'Champ de Cour' ligt ten zuiden van de appellatie en wordt gekenmerkt door diepe granietbodems met klei-inslagen, wat zorgt voor kracht en structuur in de wijn. Thibault Liger‑Belair, die zijn achtergrond in de Bourgogne nooit verloochent, vinifieert deze cru met een combinatie van precisie en respect voor terroir.

Deze cru staat steeds garant voor een zeer intense smaak en enorm zachte stijl. Dit jaar bereikt Château Haut Marbuzet een enorm hoog niveau.

Vanaf het begin reeds immens overvloedig en sappig. Daarna een heel zacht midden, dat dankzij perfect rijpe doch zeer presente tannines kracht met zachtheid combineert op een geniale wijze. 

Een Sauternes met grandeur, afkomstig van een topterroir recht tegenover Château d’Yquem. Château de Rayne Vigneau werkt met oude stokken op een unieke ondergrond van kwarts, klei en fossiele kalksteen – perfect voor de ontwikkeling van edele rotting (botrytis). Deze wijn is rijk maar verfijnd, met de herkenbare spanning die deze cru tot een van de elegantste in zijn appellatie maakt.

De Les Saint-Georges 2022 is een indrukwekkende Pinot Noir die de essentie van de Côte de Nuits vangt. Deze 1er Cru combineert concentratie met elegantie, en onthult zowel kracht als verfijning, waardoor hij geliefd is bij zowel liefhebbers als verzamelaars.

De Créot 2022 van Gevrey-Chambertin is een verfijnde Pinot Noir die de kracht en elegantie van de Côte de Nuits prachtig combineert. Deze wijn toont een mooie balans tussen rijp rood fruit, subtiele aardse tonen en een licht rokerige complexiteit, typisch voor het Cru-terroir van Créot. De vintage 2022 laat een harmonieuze expressie zien van dit bijzondere perceel, met zowel finesse als diepgang.

Château Rauzan-Ségla belichaamt finesse, elegantie en diepe Margaux-karakteristiek in één gestroomlijnde wijn. De 2022-editie combineert rijp donker fruit, pittige kruiden en florale nuance met een fluwelige textuur en indrukwekkende lengte. Een meesterlijk huwelijk van kracht en elegantie, onder leiding van Nicolas Audebert. 

Een gastronomische wijn op basis van Chardonnay uit één van de meest gerenommeerde 'Climats' uit Pouilly-Fuissé. De wijngaarden bevinden zich aan de voet van de bekende heuvels Vergisson en Solutré. Waarbij de typische kalkrijke bodems zorgen voor een sensuele, zachte mineraliteit.

Deze Grand Cru Classé uit de Graves bezit een uniek terroir van Pessac-Léognan dat zich perfect leent tot de diverse druivensoorten uit Bordeaux. De wijnen van Château Fieuzal zijn tijdloos en worden steeds gedreven door finesse en elegantie. Hetgeen ervoor zorgt dat het perfecte bewaarwijnen zijn.

Een klassieker uit Bordeaux. Château Carbonnieux is één van de oudste wijndomeinen uit de Graves en behoort tot de selecte club van Grand Cru Classés. De witte en rode wijnen van Château Carbonnieux staan bekend voor hun rijke, evenwichtige smaken boordevol fruit.

Château Nénin ligt op het oostelijke plateau van Pomerol, waar de ondergrond bestaat uit een mozaïek van klei, grind, ijzerhoudende afzettingen en basaltfragmenten. Het domein behoort tot de familie Delon (ook eigenaar van Léoville Las Cases in Saint-Julien), die Nénin de voorbije decennia opwerkte tot een van de vaste waarden van de appellatie.