De Riesling "Steinacker" van Louis Sipp is een expressieve en gelaagde biologische wijn uit een van de meest karaktervolle terroirs van de Elzas. De combinatie van een kalkrijke bodem en de nauwgezette biologische wijnbouw resulteert in een wijn met een uitgesproken mineraliteit, levendige zuurgraad en verfijnde structuur. Deze Riesling laat perfect zien hoe terroir en druif elkaar kunnen versterken in een pure, onberispelijke stijl.
 

Rollier Rosé is de zomerse en speelse expressie van Château La Martinette. Deze biologische rosé combineert alles wat je van een Provence-rosé verwacht: frisheid, finesse en een verfijnde fruitigheid, verpakt in een toegankelijke stijl die uitnodigt tot genieten. De wijn is gemaakt voor gezellige momenten met vrienden en familie, maar beschikt tegelijk over voldoende elegantie om ook aan tafel te schitteren. Een heerlijk frisse rosé die de zonnige levensstijl van de Provence perfect weerspiegelt.

Deze Riesling vanop kalkrijke mergelbodems combineert een rijpe fruitsmaak met veel fraîcheur en mineraliteit. Een schoolvoorbeeld van hoe mooi Riesling terroir uitdrukt. Een Duits wijndomein met een boeiend verhaal aangezien een groot deel van de wijngaarden zich eigenlijk in Frankrijk bevinden.

De Soave Classico van Inama is het referentiepunt voor moderne, kwaliteitsgerichte Soave. Deze wijn bewijst dat Garganega veel meer kan zijn dan een eenvoudige dorstlesser en toont finesse, spanning en terroir.

Château La Martinette Rosé is een elegante en verfijnde rosé die perfect weergeeft waarom de Provence wereldwijd de referentie is voor kwaliteitsrosé. Afkomstig van een historisch domein in het hart van de Côtes de Provence, combineert deze wijn een subtiele fruitexpressie met een uitgesproken mineraliteit en frisse elegantie. Dankzij de kalkrijke bodems en de koele nachten behoudt de wijn een mooie spanning, terwijl de zorgvuldige vinificatie zorgt voor een verfijnde, gastronomische stijl. Een rosé die moeiteloos balanceert tussen aperitief en culinaire begeleider.

De Domaine Oenops Vidiano 2022 is een frisse en aromatische witte wijn die het potentieel van de Vidiano-druif in Griekenland perfect tot uitdrukking brengt. Deze inheemse druif, die haar oorsprong vindt in Kreta, levert een wijn op met een verfijnde structuur en een speelse complexiteit. Het domein Oenops, bekend om zijn innovatieve benadering van wijnmaken, heeft met deze wijn een prachtige balans gevonden tussen fruitigheid en mineraliteit, waarmee het de diversiteit van de Kretenzische terroirs weerspiegelt. Gouden medaille en 95/100 op de Decanter World Wine Awards.

Een frisse, aromatische en bijzonder toegankelijke witte wijn die zuiderse charme combineert met levendige elegantie. Deze harmonieuze blend verenigt het florale en ronde karakter van Malvasia met de frisse expressie en aromatische precisie van Sauvignon Blanc. Een speelse, moderne witte wijn die uitblinkt in drinkplezier, frisheid en veelzijdigheid.

Een intense, rode wijn die rijpe bosvruchten combineert met een kruidige ondertoon. De wijngaarden zijn gelegen op de heuvelflanken van het massief La Clape.

L’Écume Rosé 2024 van Château La Négly is een levendige en verfijnde rosé die de frisheid van de zeebries en de mineraliteit van het kalkrijke terroir van La Clape weerspiegelt. Deze cuvée combineert aromatische intensiteit met een elegante structuur, ideaal voor liefhebbers van mediterrane roséwijnen.

La Brise Marine is een levendige witte wijn die de frisheid van de zeebries en de mineraliteit van het kalkrijke terroir van La Clape weerspiegelt. Deze cuvée van Château La Négly combineert aromatische intensiteit met een elegante structuur, ideaal voor liefhebbers van verfijnde mediterrane witte wijnen. Château La Négly werd zelfs door de beroemde wijnjournalist Rober Parker omschreven "het beste wijndomein uit Languedoc".

La Fontvieille van Garrabou is een zuivere, evenwichtige witte wijn die elegantie en drinkbaarheid centraal stelt. Deze cuvée vermijdt bewust overrijpheid en zwaar hout, en focust op fris fruit, subtiele rondheid en een heldere, moderne stijl die zowel gastronomisch als toegankelijk is.

Domaine de la Solitude Rosé brengt het zonnige karakter van de Zuidelijke Rhône perfect tot leven. Deze biologische rosé combineert frisheid, elegantie en een verfijnde fruitigheid in een stijl die zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt. Dankzij de koele hooggelegen wijngaarden en de nachtelijke oogst behoudt de wijn een opvallende levendigheid en zuiverheid. Een gastronomische rosé met meer diepgang dan je van een klassieke Côtes du Rhône zou verwachten.