Corbières is één van de grootste appellaties in Languedoc. Sinds enkele jaren kent deze streek een echte renaissance. Louis Fabre is een vooraanstaande wijnmaker die gekend staat voor zijn degelijke en elegante Corbières wijnen. Deze rode assemblage weerspiegelt het ruige landschap van de Languedoc: kruidig, krachtig en toch verrassend verfijnd. De wijn biedt een mooie balans tussen rijp fruit en de garrigue-toetsen die typerend zijn voor deze streek.

Een klassieker uit het gehucht Beychevelle binnen de appellatie St Julien. Karaktervolle Médoc wijn hoofdzakelijk op basis van Cabernet sauvignon.

De koningin van Piemonte in je glas met finesse en kracht. Deze Barbaresco van Massolino is niet zomaar een wijn. Het is een meesterwerk gecreëerd door vier generaties van wijnmakers, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1896. De wijn is gemaakt van Nebbiolo druiven uit de beste wijngaarden van Serralunga d'Alba, en rijpt gedurende 24 maanden in eikenhouten vaten.

Eén van de grote namen binnen de vermaarde Pauillac appellatie en vaak eleganter en weelderiger dan de overige twee Léovilles. De 2019 jaargang is er één om lang te koesteren.

Eén van de fijnste en meest gerenommeerde Médoc wijnen die je kan vinden. Van de hand van de even gekende familie Borie die waakt over de kwaliteit van dit wijndomein. Cabernet sauvignon afkomst van de 'mooiste grind' bodems van Saint-Julien.

Een intense, rode wijn die rijpe bosvruchten combineert met een kruidige ondertoon. De wijngaarden zijn gelegen op de heuvelflanken van het massief La Clape.

Een intense, rode wijn die rijpe bosvruchten combineert met een kruidige ondertoon. De wijngaarden zijn gelegen op de heuvelflanken van het massief La Clape.

Clos des Truffiers is een absolute topwijn uit Languedoc op basis van 100% Syrah. Het ultieme bewijs dat in deze regio een prachtig terroir verscholen zit. Deze wijn scoorde zelfs al de mythische 100/100 score bij wijnjournalist Robert Parker.

Gerenomeerde '4eme Grand Cru Classé' uit de appellatie Saint-Julien op de linkeroever van Bordeaux, gemaakt volgens de 3F principes: finesse, fruit en fraîcheur.

Een vleugje onstuimigheid en elegantie van Europa's actiefste vulkaan. Een pareltje die je zowaar laat geloven dat je de subtiliteit van Bourgogne wijnen ook in Sicilië kan terugvinden.

Château du Courlat 2020 belichaamt de elegantie en diepte van de Lussac Saint Emilion appellatie. Deze wijn, genesteld in een landschap van serene cipressen en rijke geschiedenis, is een ode aan traditie en vakmanschap. Met zijn zachte textuur en harmonieuze smaken vormt het een perfecte weerspiegeling van het erfgoed en de passie van het Bourotte-familiedomein.