Een wijn die voor 100% is gemaakt van de Garganega-druif, geteeld op vulkanische grond in de omgeving van het klassieke Soave-gebied. Alles wordt hier met de hand geoogst en zonder het gebruik van pesticiden. Het is een wijn die op een natuurlijke manier wordt geproduceerd, met spontane fermentatie dankzij eigen gisten en langdurige rijping op de "gistcellen". Het resultaat is een wijn van ongekende rijkdom en mineraliteit, met de pure essentie van Garganega in het glas.

Een witte wijn op basis van Sauvignon Blanc op een vulkanische bodem. Hetgeen leidt tot een complexiteit en interpretatie die doet denken aan Pouilly Fumé. Een wijn die Inama mee faam heeft gegeven. Deze wijn biedt een unieke smaakervaring met zijn minerale en nootachtige tonen, verrijkt door een frisse, citrusachtige smaak. De lange, aanhoudende afdronk maakt elke slok gedenkwaardig.
 

Deze Pinot Grigio van Gildo komt uit het zuiden van Friuli Colli Orientali, op “ponca” bodems van kalkrijke zandsteen. De familie – opgericht door Ermenegildo en nu gerund door zijn kinderen en kleinkinderen – combineert traditie met moderne wijnbouw. De 2022 is elegant, droog en mineraal, exact wat je verwacht van een premium Friulian Pinot Grigio uit een koel jaar.

De Monte Tondo, Red Heart Collection is een bijzondere wijn, gemaakt van de selectie van de beste druiven van de beste Monte Tondo Wijngaarden. Na 20 dagen drogen in amarone stijl rijpen ze 12 maanden op Sloveens eiken. Het resultaat is een volle wijn, met veel kracht. Serveer deze Monte Tondo, Red Heart Collection met gevogelte, wit vlees, licht gegrilde gerechten of gegrilde groenten voor een unieke wijnervaring.

Deze Brunello uit 2017, afkomstig uit de Toscaanse topwijnregio Montalcino, kenmerkt zich door zijn rijke aroma's en diepe kleur. Het heeft hints van zoete specerijen en rijp fruit en ondergaat een zorgvuldig rijpingsproces zowel in eiken vaten als op de fles. Diverse critici hebben deze Brunello geprezen om zijn unieke karakter, waarbij sommigen de wijn beschrijven als "verfijnd", "vlezig", en "gracieus", getuigend van de expertise van het wijnhuis.

Een meesterwerk uit één van de meest gegeerde wijngaarden van Serralunga d'Alba, waar vakmanschap en terroir samenkomen in een fles. Deze wijn is niet zomaar een Barolo; het is het resultaat van generaties lange toewijding en een diepe verbondenheid met een van de meest begeerde wijngaarden, de Vigna Rionda.

Deze wijn wordt geproduceerd met handmatige oogst en rijpt 3 jaar in Sloveense eiken vaten, gevolgd door een jaar op fles. Het resultaat is een dieprode robijnkleurige wijn met granaatappelreflecties. Het elegante bouquet onthult aroma's van rijp fruit, kruiden en geroosterde tonen. Vol van body, goed in balans en complex, met stevige tannines en een lange, rijke afdronk. Een wijn die liefhebbers van complexe en gestructureerde rode wijnen zal bekoren.

Ontdek de pracht van de Solaia Toscana IGT 2020, een meesterwerk van het Toscaanse landgoed Tignanello, geproduceerd door het prestigieuze huis Antinori. Deze krachtige, droge rode wijn is een must voor liefhebbers van finesse en elegantie. Gelegen op het zonnigste deel van de helling van Tignanello, levert de Solaia-wijngaard de allerbeste druiven van de allerbeste wijngaard.

De “Larcera” is Mandrarossa’s zuiderse interpretatie van de Vermentino-druif, meestal geassocieerd met Sardinië en Ligurië. Op de kalkrijke bodems rond Menfi aan de zuidkust van Sicilië krijgt deze variëteit een bredere expressie, met een rijper en kruidiger profiel dat tegelijk zijn frisheid behoudt dankzij de nabijheid van de zee.

Nizza "Vigna Vialta" van Serra Domenico is een wijn die de kracht van de Barbera-druif ten volle benut, met een diepgaande smaak die het terroir van de Nizza DOCG prachtig weerspiegelt. Deze wijn is het resultaat van passie en vakmanschap, ideaal voor liefhebbers van complexe en elegante wijnen.

Inama kiest hier voor een ongewone druivensoort en ligt aan de oorsprong van de nieuwe appellatie 'Colli Berici' Carmenere Riserva. De bedoeling van Inama is om met Carmenere een nieuw verhaal te schrijven van iets jongs en levendig, maar toch klassiek en met respect voor de stijl die wordt gebruikt in de regio. Deze verleidelijke rode wijn heeft 12 maanden op eikenhouten vaten gelegen en combineert de kracht van de Carmenère-druif met de finesse van de Venetiaanse terroirs. Hij maakt indruk met zijn diepte, kruidigheid en verrassend zachte tannines.

De Barolo Parussi 2020 van Massolino is hun eerste cuvée afkomstig uit Castiglione Falletto, buiten de traditionele Serralunga-locatie. Deze wijn verenigt de kracht van Nebbiolo met de finesse van een noordelijk microklimaat, resulterend in een expressieve, maar elegante Barolo met directe charme én bewaarpotentieel