Casas des Bosque

Casas del Bosque is een vooraanstaand wijndomein uit Chili. Het land kan zeker niet onderschat worden wat terroir betreft: het heeft een unieke combinatie van oceanische invloeden, bergketens en bijzondere druivensoorten. Casas del Bosque werd in 1993 opgericht als familiale boutique winery  en legde zich van meet af aan toe op de productie van topkwaliteit. Hierdoor kregen ze zowel in 2013 als in 2014 de titel van Beste Chileense Wijnproducent. De wijngaarden liggen in twee belangrijke regio’s: Casablanca en Central Valley. Hun wijnen vallen op door hun intensiteit en elegantie, waarmee ze het beste van twee werelden combineren. Een van de grootste sterke punten van Casa del Bosque is de grond. In de heuvels liggen composieten van rode klei van vulkanische oorsprong bovenop ontbonden granietlagen die 110 miljoen jaar geleden onder de Stille Oceaan zijn gevormd. Deze grond geeft de wijnen de unieke karakteristieke ziltige smaak.