
Robert Parker
Chardonnay | Langhe
Deze Chardonnay van Massolino vormt een opmerkelijke diepe duik in de witte vinificatie van een écht Nebbiolohuis. Oogst afkomstig van heuvels rond Serralunga d’Alba (zo'n 300 m hoogte) op kalkrijke bodems, zorgt voor een wijn met sappig steenfruit én strakke mineralen – een charismatische vertolking van Chardonnay in Piemonte.

Chardonnay | Langhe
Beoordelingen
-
Robert Parker
92
Proefnotitie
Frisse aroma's van rijp, geel fruit: perzik, abrikoos, peer. Een subtiele minerale tint op de achtergrond. Zacht en intens vanaf de eerste aanzet in de mond. Het subtiele houtgebruik zorgt voor een sappige maar evenwichtige smaak met een frisse en lange afdronk.
Lekker bij
- Gevogelte
- Pasta
- Visgerechten
Specificaties
-
Jaartal
2023 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
14,0% -
Bewaarpot.
2025 - 2030 -
Serveertemp.
10°C - 12°C -
Artikelcode
ITW01023
Het domein
-
Land
Italië -
Wijnstreek
Piëmonte -
Domein
Massolino -
Druiven
100% Chardonnay

Over het land
Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber!
Over de wijnstreek
Piëmonte is zonder twijfel de meest verfijnde wijnregio van Italië. Het wordt vaak ook omschreven als het culinaire hart van Italië. Deze adembenemende, heuvelige streek bevindt zich in het noordwesten tussen de Middellandse Zee en de Alpen. Deze regio telt in totaal 18 DOCG appellaties waaronder de gerenomeerde namen zoals Barbaresco en Barolo.
De wijnregio beslaat in totaal 5 subregio's: Canavese, Colline Novaresi, Coste della Sesia , Langhe en Monferrato
Over de subregio
De Langhe, in Piëmont, Italië, is een heuvelachtige streek tussen de Tánaro en Bórmida rivieren. Dorpen liggen op heuvelruggen met diepe dalen ertussen. Het noorden, Bassa Langa, heeft heuvels tot 600 m met wijngaarden in dorpen als Barolo en Barbaresco. Het zuiden, Alta Langa, bereikt hoogtes tot 896 m. Hier groeien hazelnoten, fruit en truffels, en staan kazen bekend.
Over het wijndomein
Massolino Vigna Rionda, een familiewijnhuis dat zijn wortels heeft in de Langhe regio, produceert al wijnen sinds 1896. Het landgoed heeft een rijke geschiedenis en is overgestapt van gemengde landbouw naar de productie van kwaliteitswijnen. Barolo en Barbaresco maken deel uit van het familiale erfgoed. Ze waarderen hun wijngaarden en de verschillende terroirs en produceren klassieke Barolo en Barbaresco wijnen, maar ook single vineyard crus zoals Vigna Rionda, Margheria, Parafada, Parussi en Albesani. De focus ligt op het respecteren van het land en de wijngaarden, zodat er een connectie is van druif tot glas. Ze zijn onlangs uitgebreid naar de productiezone van Barbaresco. Massolino Vigna Rionda is een familiebedrijf, met vier generaties die bijdragen aan hun wijnbouwerfgoed. Hun filosofie is gericht op het behoud van de essentie van de druif en het terroir, waarbij de unieke kenmerken van elke wijngaard tot hun recht komen.
Extra omschrijving
Handmatige oogst in halve september om optimale rijpheid te vangen. Gisting in inox en deels in eiken, gevolgd door 12 maanden rijping sur lies, waarbij regelmatig bâtonnage diepe lagen textuur brengt. Extra flesrijping én botteling zonder filtering voor zuiverheid en finesse.