
VIVINO
Illustr | Vlaamse landwijn
De Illustr Rood van Wijndomein Nobel is een meesterwerk van Belgische bodem. Deze elegante en complexe wijn weerspiegelt de passie van het domein en het unieke terroir van de Vlaamse Ardennen. Met zijn verfijnde structuur en diepe smaaklagen is het een ware ontdekking voor de avontuurlijke wijnliefhebber.

Illustr | Vlaamse landwijn
Beoordelingen
-
VIVINO
4/5
Proefnotitie
Rode bessen en zwarte kersen domineren het bouquet, aangevuld met nuances van specerijen en een hint van vanille. In de mond soepel en fruitig, met verfijnde tannines en een minerale frisheid die typisch is voor het terroir.
Lekker bij
- Kazen (hard)
- Stoofschotels
- Wild
Specificaties
-
Jaartal
2022 -
Volume
0,75 L -
Alcohol%
11,0% -
Bewaarpot.
2025 - 2027 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
VLR00400
Het domein
-
Land
België -
Wijnstreek
Vlaanderen -
Domein
Wijndomein NOBEL -
Druiven
40% Regent | 35% Zweigelt | 25% Acolon

Meer over deze wijn
De Illustr Rood is een blend van zorgvuldig geselecteerde druiven die optimaal gedijen in het Belgische klimaat. Deze wijn combineert een sappig en rijp fruitkarakter met verfijnde kruidige accenten, ondersteund door een subtiele houttoets. Hij is perfect uitgebalanceerd, met zachte tannines en een levendige zuurgraad die zorgen voor een lange, elegante afdronk.
Over het land
België kent ondanks de verwachting wel een geschiedenis met wijnbouw al van in de tijden van de Romeinen. Helaas zorgden bepaalde historische gebeurtenissen zoals de Franse revolutie met als finale genadeschot de druifluisplaag ervoor dat dit quasi volledig verdween op het einde van de 19de eeuw. De laatste jaren is de Belgische wijnbouw terug aan een relance bezig. Er wordt vooral wit en schuimwijn gemaakt op basis van traditionele druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc,... maar we zien ook specialere variëteiten zoals Solaris, Johanniter, Acolon en Regent.
Over de wijnstreek
Er zijn vijf geografische BOB appellaties: Hageland, Haspengouw, Heuvelland, Maasvallei Limburg en Côtes de Sambre et Meuse. Daarnaast zijn er twee BOB die de schuimwijnen omvatten: Vlaamse mousserende kwaliteitswijn en Vin mousseux de qualité de Wallonie/Crémant de Wallonie.
Het tweede niveau is Beschermde Geografische Aanduiding (BGA): Dit is vergelijkbaar met de Vin De Pays of IGP in Frankijk. Daar vallen onder: Vlaamse Landwijn en Vin de pays des jardins de Wallonie.
Over het wijndomein
Joris Van Duffel beheert momenteel 5,5 hectare wijngaard met zandbodems, ideaal voor het produceren van frisse witte, rosé en rode wijnen. Ze gebruiken zowel traditionele druivenrassen als nieuwe variëteiten en streven naar kwaliteit en perfectie met de hulp van Oenoloog Olivier Verhelst. Het domein heeft al prijzen gewonnen, waaronder een Gouden Medaille in 2016 voor Johanniter 2015 en een Zilveren Medaille in 2017 voor Johanniter 2016.