Een verfijnde en elegante champagne van het gerenommeerde wijnhuis Louis Roederer, gemaakt van uitsluitend witte druiven. In dit geval 100% Chardonnay.

Een magische champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay van Grand Cru wijngaarden. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een gevestigde waarde in Aÿ.

Een blend van Chardonnay en Pinot Noir van het grote Champagne jaar 2012. Uitsluitend Grand Cru wijngaarden. Flesrijping van maar liefst 60 maanden in de wijnkelders in Aÿ. Het wijnhuis Lallier is ondertussen een echte gevestigde waarde in Aÿ.

Een verfijnde en elegante champagne van het gerenommeerde wijnhuis Louis Roederer.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis, en maakte reeds in 1764 de eerste rosé champagne. Deze moderne rosé champagne kan qua elegantie en complexiteit wedijveren met hun gerenommeerde Blanc de Blancs.

Champagne Lallier R018 is een waar kunstwerk van de vinificatie, een schitterende vertegenwoordiger van de Franse wijntraditie. Deze champagne is een blend van voornamelijk druiven uit de oogst van 2018, wat resulteert in een rijke, volle basis met intense fruitige noten en een subtiele zoetheid. Versterkt met 30% reserve wijnen uit 2014 en 2017, biedt de R018 een unieke complexiteit die de zintuigen verleidt. Deze champagne is een viering van het samenspel tussen de vier atmosferen: Frisheid, Puurheid, Diepte en Intensiteit.

Een fijne, elegante champagne op basis van Chardonnay (Blanc de Blancs). Lassaigne is één van de meest gerespecteerde producenten in Montgueux.

Champagne Lallier creëert een reeks champagnes met een uniek concept waarbij er een duidelijke link is naar een bepaalde jaargang. R.018 is een verfijnde champagne met uitsluitend Grand Cru wijngaarden en grotendeels uit het jaar 2018 én met een rijping van maar liefst 3 jaar.

Een fijne, elegante champagne op basis van Chardonnay (Blanc de Blancs). Lassaigne is één van de meest gerespecteerde producenten in Montgueux.

Geraffineerde Grand Cru Champagne uit Mailly van de hand van de lokale wijnmaker familie Hernoux. De wijngaarden liggen in het hart van Montagne de Reims dat gekend staat voor zijn elegante Pinot Noir.

Champagne Ruinart is het eerste en oudste champagnehuis. Een legendarisch wijndomein. Een faam die het mede dankt aan zijn gerenommeerde champagne 'Blanc de Blancs'.