Jouw klanten en medewerkers verwennen met een relatiegeschenk dat echt bij hen past is altijd een goed idee maar waarom zou je nu net kiezen voor een heerlijke fles wijn of sprankelende bubbels? Jouw relaties verdienen meer dan een gadget. Weg met die standaardcadeaus en laat ze genieten van een waardevolle verwennerij!
Rosé wijn is op meerdere manieren te maken en dat blijkt in de praktijk ook vaak zo te zijn. Het maken van de Rosé wijn gebeurt volgens hetzelfde proces als de rode wijn, maar er zijn wel uitzonderingen.
Assemblagewijnen: het samenvoegen van druivenrassen is een oude Franse traditie.
De smaak van wijn heeft iets magisch en dankzij de onuitputtelijke bron aan verschillende wijnen is er een oneindige variatie aan smaak. Er is echter een manier om nog meer uit de verschillende wijnsoorten te halen door het samenvoegen van verschillende druivenrassen. Bij dit proces worden complementaire druivenrassen gekozen die, wanneer gecombineerd, een unieke smaak teweegbrengen. De volle en rijke smaken van dergelijke wijnen geven een extra dimensie aan de smaak en maken de wijn daarbij heel wat interessanter en unieker.
Over het noorden van Italië geraak je niet uitgepraat en geproefd. De verscheidenheid van deze regio’s tegenover elkaar is zo groot. Elke regio kent zijn eigen druiven, maar dus ook zo zijn eigen stijlen.
Een hardnekkige fabel die al jaren de ronde doet, maar inmiddels ook al lang achterhaald, is die van de ‘r’ in de maand. Vroeger waren mosselen alleen verkrijgbaar in de maanden met een ‘r’. Dit had alles met transport te maken. Sinds er goed, gekoeld vervoer beschikbaar is, zijn Zeeuwse mosselen gedurende het jaar van juli tot april verkrijgbaar.