Château Féret-Lambert
Frankrijk
Château Féret-Lambert ligt in de wijnproducerende gemeente Grézillac in het hart van het Entre-Deux-Mers gebied, 32 km ten oosten van Bordeaux. Het landgoed is al vier generaties in het bezit van de familie Féret. In 1996 kocht Henri Féret het en besloot samen met zijn zwager Olivier Sulzer, een wijnbouwer in Saint-Emilion, de wijngaard en het terroir nieuw leven in te blazen. Ze produceren uitsluitend rode wijn in de Bordeaux Supérieur appellatie. Vandaag de dag staat er 20 hectare wijngaard met 90% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon. De bodem bestaat uit kalk- en kleisteen dat gefossiliseerde zeesterren bevat. Het team van Château Féret-Lambert is jong en bestaat uit Valérie en Henri Féret, Olivier Sulzer, Romuald Espagnet en Pascal Poussevin, de oenoloog. Het doel is om op het hele landgoed een wijn te maken die de naam Bordeaux waardig is: elegant, fruitig en evenwichtig.