Château d'Aydie

Château d'Aydie, gelegen in het hart van de Madiran wijngaarden in het zuidwesten van Frankrijk, is een wijndomein dat bekend staat om zijn uitstekende wijnen en prachtige omgeving. Het domein wordt beheerd door de familie Laplace, die al vier generaties lang wijn produceert met passie en vakmanschap. Vandaag strekken de wijngaarden van Château d'Aydie zich uit over 58 hectare, omgeven door glooiende heuvels en biedt het een adembenemend uitzicht op de Pyreneeën.  De verschillende bodemsamenstellingen zorgen ervoor dat de Tannat druif verschillende uitdrukkingen kent. In combinatie met een zeeklimaat en invloed van de nabijgelegen Pyreneeën betekent dit dat Château d'Aydie echt een boeiend gamma van karaktervolle wijnen vervaardigt. Een toonbeeld van vakmanschap en terroir. De wijnen van Château Aydie worden gemaakt van de Tannat-druif, die bekend staat om zijn diepe kleur, stevige tannines en rijke smaakprofiel. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. Het resultaat is een reeks wijnen die bekend staan om hun elegantie, complexiteit en diepte.