Cabernet Franc

Château Fombrauge is de grootste Grand Cru Classé van St-Émilion. Met maar liefst 58 hectaren beschikt dit domein over zeer diverse ondergronden waardoor ieder perceel vakkundig wordt geselecteerd om elegante en smaakvolle bewaarwijnen te verkrijgen. Dit wijndomein is één van de vier Grand Cru Classés van wijnicoon Bernard Magrez.

Speciale Cuvée van Château Les Donats in Bergerac afkomstig van de beste percelen. Deze rode wijn op basis van Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.

Een elegante wijn uit Saint-Émilion op basis van voornamelijk Merlot druif. De wijnmaker Olivier Sulzer is gekend voor zijn stijlvolle, toegankelijke wijnen.

Een klassieker uit het gehucht Beychevelle binnen de appellatie St Julien. Karaktervolle Médoc wijn hoofdzakelijk op basis van Cabernet sauvignon.

Deze befaamde Grand Cru Classé werd in 1855 als "5ème Grand Cru Classé" geklasseerd, maar sindsdien is de kwaliteit zo gestegen dat mocht deze classificatie vandaag opnieuw opgemaakt worden, hij net als Lynch Bages een "2ème Grand Cru Classé" zou zijn.

Een frisse, fruitige rosé wijn uit Sancerre. De wijnen uit Sancerre zijn gekend omwille van hun zuivere, mineralige karakter. Het wijnhuis Raimbault-Pineau telt reeds de vijfde generatie.

Ballade de La Pointe is een verfijnde rode wijn uit het prestigieuze Pomerol, gemaakt door Château La Pointe. Deze elegante wijn combineert het rijke karakter van Merlot met subtiele houttonen en biedt een perfecte balans tussen fruit, zachte tannines en frisse zuurgraad. Ballade de La Pointe is een toegankelijke Pomerol die zowel nu heerlijk drinkbaar is als nog verder kan rijpen. Ideaal bij lamsvlees of verfijnde gerechten met truffel, deze wijn is een prachtige introductie tot de charme van Pomerol.

Wellicht één van de meest interessantste Grand Cru Classés qua prijs-kwaliteit. Het gekende klei-kalk terroir levert hier telkens een prima wijn af. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar en de wijn rijpt ongeveer 12 maand op eik. Het is een zeer elegante St. Emilion met een mooi volume.