• Levering in 2 à 4 dagen
  • Gratis levering vanaf 75 euro
  • Bel voor advies 0472/74.18.24

9,933 Beoordelingen

    13 / Aug / 2019

    Mosselwijnen voor jouw mosselfeest

    Het mosselseizoen is reeds van start gegaan en dat vraagt voor lekkere wijnen. Voor elke soort bereiding van je mosselen is er een aangepaste wijn om optimaal te kunnen genieten. Ontdek hier verschillende wijnsoorten die je mosselfeest zullen doen slagen. 

    Mosselwijnen voor jouw mosselfeest
    WIJNBLOG

    Het mosselseizoen is reeds van start gegaan en dat vraagt voor lekkere wijnen. Voor elke soort bereiding van je mosselen is er een aangepaste wijn om optimaal te kunnen genieten. Ontdek hier verschillende wijnsoorten die je mosselfeest zullen doen slagen. 

     

    Mosselen natuur

    Bij deze klassieke basisbereiding, eventueel gecombineerd met frietjes, kiest men vast voor een frisse en fruitige wijn. Verschillende witte wijnen passen dus zeker bij deze soort bereiding van je mosselen. Zo zijn de Domaine Raimbault Pineau - Sancerre 2017 op basis van Sauvignong Blanc en een La Sablette - Muscadet Sèvre et Maine "sur Lie" 2018 twee frisse wijnen uit Frankrijk waarmee je zal scoren.

     

    Mosselen met witte wijn

    Je kan je mosselen natuurlijk altijd parfumeren met witte wijn. Deze wijn kan dan ook verder gebruikt worden om te serveren tijdens de maaltijd. Hiervoor moet je wijn een zekere frisheid hebben maar ook genoeg ‘body’. Een Spaanse Rejadorada Verdejo - Rueda 2018 zorgt voor een extra dimensie aan je mosselen bij deze bereiding. Deze Spaanse witte wijn heeft een intense fruitigheid met lichte kruiden. Door zijn citroengele kleur voel je je meteen in het westen van de Castilla y Léon, waar deze wijn van afkomstig is.

     

    Bouillabaise

    Ook bij deze bereidingswijze kan je wijnkeuze voor dat tikkeltje extra zorgen. Sleutelwoorden voor je wijnkeuze zijn voldoende rijk, vettige wijn en zonnig fruit. Met een Landskroon Chenin Blanc 2018 maak je dus zeker een juiste keuze. Wil je experimenteren bij je Bouillabaise? Probeer het eens te combineren met een lekkere Sherry wijn. 

     

    Wil jij al onze mosselwijnen ontdekken? Ontdek het hier.

    Laat een reactie achter

    What are your experiences? Read or write a review here.

    *Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

    * Verplichte velden

    Recente artikelen

    Het laatste nieuws op ons blog

    • Phylloxera
      07 / May / 2020

      13 / Aug / 2019

      Phylloxera

    • 25 jaar wijn van Château Les Donats
      11 / Dec / 2019

      13 / Aug / 2019

      25 jaar wijn van Château Les Donats

    • Hoe weet je of een wijn droog of zoet is?
      21 / Oct / 2019

      13 / Aug / 2019

      Hoe weet je of een wijn droog of zoet is?

    • Tijd voor de druivenoogst
      18 / Sep / 2019

      13 / Aug / 2019

      Tijd voor de druivenoogst

    • Nieuwe en oude druivensoorten
      24 / Aug / 2019

      13 / Aug / 2019

      Nieuwe en oude druivensoorten

    • Mosselwijnen voor jouw mosselfeest
      13 / Aug / 2019

      13 / Aug / 2019

      Mosselwijnen voor jouw mosselfeest

    • De top 5 van beste dessertwijnen
      19 / Jul / 2019

      13 / Aug / 2019

      De top 5 van beste dessertwijnen

    • "Rosé", de ster van de zomer
      12 / Jul / 2019

      13 / Aug / 2019

      "Rosé", de ster van de zomer

    • 4 bestemmingen voor jouw perfecte wijnvakantie
      09 / Jul / 2019

      13 / Aug / 2019

      4 bestemmingen voor jouw perfecte wijnvakantie

    • Wijn met Camembert
      05 / Jul / 2019

      13 / Aug / 2019

      Wijn met Camembert

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
    QUALIVINO / - Reviews @
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »