VIVINO
Colorino 'Casamaggio' | Toscana 2019
Een verfijnde wijn op basis van de lokale druivensoort Colorino. Een traditionele vergisting met aansluitend een rijping van 12 maanden in Slavonische eikenhouten vaten. Een wijn boordevol fruit en frisheid die getuigt van veel complexiteit.
Colorino 'Casamaggio' | Toscana 2019
Beoordelingen
-
VIVINO
3.9
Specificaties
-
Jaartal
2019 -
Volume
0,75 L -
Bewaarpot.
2022 - 2026 -
Serveertemp.
16°C - 18°C -
Artikelcode
ITR05619
Het domein
-
Land
Italië -
Wijnstreek
Toscane -
Domein
Torre A Cona -
Druiven
100% Colorino
Over het land
Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber!
Over de wijnstreek
Deze Italiaanse wijnregio kent een lange en rijke wijngeschienis. De lokale druif Sangiovese spant hier de kroon in gerenommeerde appellaties zoals Chianti, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino en geeft wijnen hoog in zuren en tannine met aroma's van rode kersen, pruimen en gedroogde pruimen. Hier vind je ook de 'supertuscans': revolutionare wijnen die traditionele Toscaanse druiven gingen combineren met internationale en vooral bordelese druivenrassen. Ze zorgden voor een rennaissance van Toscane en Italië als wijngebieden.
Over het wijndomein
Torre a Cona's wijnen zijn het resultaat van onze passie. Elk type, van Sangiovese tot Vin Santo, belichaamt de uniciteit van de Toscaanse wijnbouw. De geschiedenis gaat ver terug; in 1882 kocht Leone Emilio Padoa het landgoed en moderniseerde de wijnkelder. De Rossi di Montelera familie zette dit voort met focus op kwaliteit.
De nieuwe generatie, Ludovica, Niccolò en Leonardo, leidt nu het bedrijf. 20 hectare wijngaarden met verschillende bodems en druivensoorten typeren het landgoed. De filosofie? Passie voor wijnen met een diepgewortelde geschiedenis, gecombineerd met moderne technieken voor kwaliteit.