Italië vecht al jaren met Frankrijk voor de titel van land met de meeste wijnproductie. De Italiaanse wijnen zijn zo verscheiden als het land zelf, met vele regio's met hun eigen typische stijlen en druiven. Als resultaat zijn er meer dan 300 officiëel erkende wijnzones en een miljoen wijnproducenten. Waar er in Italië na de tweede wereldoorlog veel focus lag op bulkwijnen, is de kennis en kunde van de Italiaanse wijnmakers gigantisch gegroeid. Als gevolg is er praktisch in elke regio in Italië wel typische, kwaliteitsvolle wijn te vinden. Een waar paradijs voor de wijnliefhebber! 

Deze Italiaanse wijnregio kent een lange en rijke wijngeschienis. De lokale druif Sangiovese spant hier de kroon in gerenommeerde appellaties zoals Chianti, Vino Nobile di Montepulciano en Brunello di Montalcino en geeft wijnen hoog in zuren en tannine met aroma's van rode kersen, pruimen en gedroogde pruimen. Hier vind je ook de 'supertuscans': revolutionare wijnen die traditionele Toscaanse druiven gingen combineren met internationale en vooral bordelese druivenrassen. Ze zorgden voor een rennaissance van Toscane en Italië als wijngebieden. 

De beroemdste Italiaanse rode wijn was vroeger eenvoudig te herkennen aan de klassieke strofles 'Fiasco' die de wijn beschermde tijdens het transporteren. De Chianti wordt in een groot deel van Toscane geproduceerd en is dan ook al gauw de wijn bij uitstek in deze regio. Verwar deze echter niet met de 'Chianti classico'. Deze vermelding duidt enkel op de betere wijnen afkomstig van het het hart van de wijnregio en met een beperktere oplage striktere regels moet hanteren. Je kan dit kwaliteitslabel vaak herkennen aan het logo van de zwarte haan in een rode cirkel. Als de wijn minstens twee jaar rijpt, waarvan 3 maanden in de fles en hij minimaal 12 % vol. bevat, krijgt hij de vermelding 'Riserva'.

Een prachtig wijndomein op een boogscheut van Firenze dat met zijn 200 hectaren aan bossen, wijngaarden en fruitbomen een uniek landgoed vormt. Hier komen geschiedenis, lekkere wijnen en het prachtige Toscane samen. Het eerste document dat verwijst naar Torre a Cona dateert uit 1066 na Christus en vormt zo één van de oudste wijndomeinen van het land. Vandaag de dag wordt je nog steeds omvergeblazen van de schoonheid van het Palazzo. Verschillende werken van Michelangelo en Donatello werden tijdens de oorlog beschermd in de kelders van Torre a Cona, waaronder de beelden van de Medici-kapellen en de kathedraal van Florence. De wetenschap dat deze kunstwerken aanwezig waren, redde Torre a Cona van de bombardementen. Vandaag is het eigendom van Conti Rossi di Montelera die met veel passie en toewijding de wijnen naar een nieuw niveau tilt.